Dissertação MI Setembro 2011 - Cópia.pdf - RUN UNL

Vidas Secas e Os Flagelados do Vento Leste: Veredas da seca e da fome
duas interpretações sobre esta peça de vestuário: por um lado constitui um símbolo de emancipação, de
passagem de menino para homem, por outro, ― o começo da escravização do menino pela terra, sob o
disfarce tentador da responsabilidade de homem […]. Porque infância de menino de campo é isto: trocar
as mamas da mãe pelo cabo da enxada do pai‖ (p. 52).
Às mulheres cabe a preparação das refeições, os mandados da casa, a recolha de água para beber
e regar e o trato dos animais.
A sementeira tem um papel vital, e toda a família se reúne para este trabalho: o pai à frente a
preparar a cova; Mochinho atrás com enxada e de seguida a mãe e os filhos mais novos a lançar as
sementes e a cobri-las, numa clara associação ao processo de gestação, por fim os petizes colocam uma
pedra em cima de cada cova para as proteger dos corvos.
Os hábitos alimentares configuram, de novo, um tipo de sociedade rural muito próxima da
terra; de entre as espécies vegetais introduzidas no arquipélago com o intuito de ali permitir a fixação de
gentes e animais domésticos, sobressai o milho, que, como se refere em FVL, é confeccionado não só na
cachupa, como também assado e cozido, e ingerido ainda sob a forma de milho-leite e papa de milho
verde, tornando-se, até a actualidade, a base da alimentação cabo-verdiana, juntamente com o feijão, a
mandioca e a batata-doce.
Pela manhã a família de José da Cruz come uma racha de batata assada fria ou bolo de camoca
com meia caneca de leite, às vezes um prato de cachupa guisada e, mais raramente café de ervilha-congo
com mel (ó para as crianças) e cuscuz. Ao almoço, papa-rolão com soro de leite e à noite um caldo de
cachupa. Este prato típico sofria grandes restrições aquando das crises: ― um litro de milho, que devia
sobejar para o guisado do dia seguinte, uma mãozinha de feijão, uns picadinhos de cebola, e uma medida
magra de banha – tal era a composição da cachupa da família.‖( p. 93).
A potona e a fedegosa, plantas silvestres mais apropriadas para animais, constituem alimento
também para o homem, para enganar a fome. Quanto às bebidas, para além do leite e café de ervilha-
congo, já referidas, surge destacado o grogue, ―mata-calor‖, ―cana alambicada‖ que ―tira canseira‖ e
anima o espírito.
As peças de vestuário características, bem como os materiais de confecção traçam, igualmente, o
retrato das gentes de Santo Antão. As mulheres casadas e Aninhas, já idosa, vestem mandrião, saia
arrastadeira e usam lenço atado à cabeça:
48