Aprendendo com as agrobacterias - Biotecnologia

produtiva do setor agropecuário e
reduzir a dependência externa de
tecnologias, dentre outras atribuições.
BC&D – A pesquisa de sementes
sintéticas é desenvolvida isolada
ou faz parte de outras atividades
relacionadas à cultura da mandioca?
Barrueto – O desenvolvimento de
sementes sintéticas de mandioca está
inserido dentro de um projeto maior
de pesquisa de mandioca desenvolvido
pela equipe de pesquisadores da
Embrapa Recursos Genéticos e
Biotecnologia, liderada pelo Dr. Luiz
Joaquim Castelo Branco, que tem como
objetivo enriquecer a raiz da planta
como alimento básico das populações
de baixa renda. A raiz da mandioca é
constituída basicamente de amido e o
que o projeto pretende é torná-la mais
nutritiva, através da incorporação de
proteínas e carotenóides(vitamina. A).
Essa é apenas uma das pesquisas desenvolvidas
pela Embrapa hoje para
atender e melhorar a qualidade de
vida das populações mais carentes.
Dessa forma, a Embrapa transforma o
dinheiro público em conhecimento
competitivo.
BC&D – De que forma essa pesquisa
pode beneficiar o mercado no
Brasil?
Barrueto - Com o fim da guerra fria,
surge uma nova economia, sensivelmente
dependente do conhecimento
científico renovado. Hoje, os setores
empresariais do agronegócio não só
no Brasil como no mundo estão bastante
conscientes acerca dessa nova
realidade e prontos para encarar em
melhores condições a lógica do custo/
beneficio e da competição. Prova disso
é que atualmente há muito interesse
dos empresários em conhecer os
novos caminhos que a ciência lhes
proporciona. Esse mês de setembro,
por exemplo, tenho marcada na minha
agenda uma reunião com dois
empresários do agronegócio, que vêm
em busca de novos subsídios
tecnológicos dentro da área da cultura
de tecidos. Pois então, é a ciência
criando novas expectativas para a sociedade.
A mandioca é uma cultura
“Estamos em busca de soluções. A
produção de conhecimento tem que
estar amarrada a uma solução
tecnológica, dentro de um prazo.”
agrícola com muito potencial para despertar
o interesse do empresariado
brasileiro, já que além de ser um alimento
nutritivo e saboroso, é também
uma verdadeira fábrica de produção
de amido com inúmeras possibilidades
de derivações industriais.
BC&D - Com tanta apologia feita
hoje aos produtos naturais e orgânicos,
você teme que possa haver
alguma reação negativa da sociedade
a essa pesquisa, por se tratar
de “sementes sintéticas”?
Barrueto – Essa é uma questão importante
e é fundamental que fique
claro que, apesar do nome, esse é um
processo natural, que tem como único
objetivo facilitar a conservação e a
propagação das espécies vegetais,
especialmente daquelas de importância
alimentar para a população brasileira.
Não há nada nesse trabalho que
possa comprometer a ética. Mas é
sempre bom salientar que o conhecimento
cientifico é neutro. Eu reconheço
e endosso a preocupação da
sociedade civil em impor limites éticos
às descobertas científicas. Por isso
mesmo é que acho importante que se
utilize dos mecanismos de controle
que tem à disposição, como a imprensa,
as ONG’s, o poder judicial, etc. O
problema é que muitas vezes as discussões
científicas tendem para o lado
emocional, o que só resulta em sensacionalismo
e mais confusão para o
público em geral. Nas discussões
entre ciência e sociedade, é premente
que ambos os lados tenham o mesmo
espaço na mídia, para que o debate
possa ser saudável e equilibrado.
Figura 05: Germinação de embrião da
Fig. 4 em meio básico SP, após 25 dias a
27ºC e depois de 30 dias a 15ºC
Figura 06: Aspecto de embrião zigótico de feijão logo após ter sido encapsulado
Biotecnologia Ciência & Desenvolvimento n.32 - janeiro/junho 2004 7
Biotecnologia Ciência & Desenvolvimento n.32 - janeiro/junho 2004 7