Ed. 114 - NewsLab

Artigo
Formação de Biofilme por Bactérias Coletadas de Bebedouros
Localizados em uma Faculdade em Maringá, PR
Taila Vaz Faria Reis¹, Natália de Souza Botelho²
1 - Aluna do curso de Ciências Biológicas da Faculdade Ingá
2 - Biomédica, Mestre em Microbiologia-Professora do curso de Ciências Biológicas da Faculdade Ingá
Resumo
Summary
Formação de biofilme por bactérias coletadas de bebedouros
localizados em uma Faculdade em Maringá, Pr
Os estudos dos biofilmes microbianos crescem a cada dia, pois
estes podem causar sérios danos aos seres humanos e indústrias.
São definidos como uma associação de microrganismos que possuem
a capacidade de se fixar em superfícies bióticas e abióticas.
São envoltos por uma matriz de exopolímeros, esta de extrema
importância, pois os protege de antimicrobianos. Objetivos: coletar
e analisar microbiologicamente as amostras dos bucais dos
bebedouros localizados no campus de uma faculdade e avaliar se
esses microrganismos são formadores de biofilme. Métodos: foram
coletadas amostras de 12 bebedouros, em locais diferentes da
instituição. As amostras coletadas foram semeadas de forma estéril
em Agar BHI, sendo reisoladas, totalizando 44 amostras. Testes
realizados: coloração de gram, coagulase, catalase e formação
de biofilme, realizado em microplacas de poliestireno. Resultados:
das 44 amostras estudadas 86,36% (38) foram consideradas como
produtoras de biofilme em maior ou menor intensidade. Conclusão:
pode-se concluir que o processo de formação do biofilme foi evidente,
e que o substrato (bebedouros e água) foi muito importante
para o processo inicial de adesão dos microrganismos. Dessa
forma, os bebedouros precisam de uma boa higienização diária
para que evite o processo inicial da formação do biofilme e estes
não sejam vinculadores de doenças.
Palavras-chave: Biofilme microbiano, matriz exopolimétrica,
bebedouros
Biofilm formation by samples collected from
drinkers located in a college in Maringá, PR
Studies of microbial biofilms increase every day, due
to they may cause serious harm to humans and industries.
Biofilms are defined as an association of microorganisms
that are capable to adhere in biotic and abiotic surfaces.
Microorganisms in biolfims are surrounded by a matrix of exopolymers,
which protects them from antibiotics. Objectives:
To collect and analyze microbiological samples of drinking
fountains located in a college campus and assess whether
these organisms are biofilm formers. Methods: We collected
samples from 12 water fountains in different locations of
the institution. The samples were innoculated in sterile BHI
agar, and reisolated, totaling 44 samples. Tests performed:
Gram stain, coagulase and catalase production, and biofilm
formation, carried out in polystyrene microplates. Results:
Of the 44 samples studied 86.36% (38) were considered
as biofilm-producing either on greater or lesser intensity.
Conclusion: it can be concluded that the process of biofilm
formation was evident, and the substrate (water fountains
and water) was very important for the initial adhesion of
microorganisms. Thus, drinkers need a good daily hygiene
to avoid the initial process of biofilm formation and these
are not considered binding diseases.
Keywords: Microbial biofilms, exopolimétrica matrix,
drinkers
Introdução
Os biofilmes microbianos podem
ser definidos como uma
associação de microrganismos,
fixadas as superfícies, bióticas ou
abióticas, inclusas em uma complexa
matriz extracelular de substâncias
poliméricas (1), em conjunto com
alguns nutrientes capturados para a
formação da matriz (2). O conhecimento
em relação ao biofilme tem
sido crescente. Eles são motivo de
muito estudo nas mais diversificadas
áreas, uma vez que sua ubiquidade foi
reconhecida. Eles podem causar danos
para os seres humanos e também nas
indústrias (3).
A matriz de exopolímeros que envolve
o biofilme é de extrema importância
para os microrganismos, uma vez que
lhes garante sua integridade mecânica
e é responsável pelas propriedades
físico-químicas que condicionam a fi-
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NewsLab - edição 114 - 2012