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<strong>COM</strong>O SE TRATA A<br />
<strong>DOENÇA</strong> <strong>CELÍACA</strong>?<br />
UMA VIDA NORMAL GRAÇAS A UMA ALIMENTAÇÃO<br />
RIGOROSA SEM GLÚTEN.<br />
26<br />
1.9<br />
Após o diagnóstico da doença celíaca, pode-se<br />
dar início a algumas alterações positivas. O único<br />
tratamento efi caz dos sintomas é uma dieta<br />
rigorosa sem glúten, sem ter de recorrer a<br />
medicamentos. Uma alimentação sem glúten<br />
permite ao doente celíaco ter uma vida saudável<br />
e restabelecer o bem-estar geral, para além de<br />
combater os problemas associados à doença e<br />
melhorar as suas capacidades físicas e mentais.<br />
O diagnóstico da doença celíaca e a consequente<br />
necessidade de mudar os hábitos alimentares<br />
levantam muitas questões, pelo que se recomenda<br />
que o doente celíaco consulte um nutricionista<br />
qualifi cado para um aconselhamento<br />
nutricional imediatamente após o diagnóstico e<br />
no caso de surgirem posteriormente problemas<br />
relacionados com a dieta sem glúten (problemas<br />
de adaptação).
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