VIVER BEM COM A DOENÇA CELÍACA

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QUAIS SÃO AS VANTAGENS DE UMA ALIMENTAÇÃO SEM GLÚTEN? OS SINTOMAS DESAPARECEM, OS VALORES NORMALIZAM-SE. 32 2.2 Os sintomas desaparecem, os valores irregulares detectados no âmbito das análises ao sangue normalizam-se, assim como a mucosa do intestino delgado. Nos doentes celíacos com sintomas típicos, sobretudo no caso de crianças, os resultados de uma alimentação sem glúten são imediatos: em apenas poucos dias verifi ca-se um aumento do apetite e um bem-estar geral, a diarreia desaparece e o crescimento das crianças normaliza. Adicionalmente, verifi ca-se lentamente uma estabilização de eventuais sintomas de carências, como uma mineralização óssea reduzida ou uma anemia por carência de ferro. A alimentação sem glúten, sobretudo quando iniciada imediatamente após o diagnóstico, reduz o risco de problemas de saúde a longo prazo.
É BOM SABER QUE <strong>COM</strong> “SEM GLÚTEN” VAI TER uma normalização da mucosa do intestino delgado uma melhor absorção e assimilação dos nutrientes uma recuperação do peso perdido e uma melhoria do bem-estar geral 33
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