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Motricidade © FTCD/FIP-MOC 2012, vol. 8, n. S1, pp. 51-55 Suplemento do 2º SIPD/CIDESD Prescrição de exercício para a saúde: Caracterização do dispêndio energético da marcha e da corrida Exercise prescription for health: Characterization of energy expenditure of walking and running R. Mendes, P.M. Silva, V.M. Reis ARTIGO ORIGINAL | ORIGINAL ARTICLE RESUMO A marcha e a corrida são dos modos de exercício mais recomendados no contexto da promoção da saúde. Este trabalho teve por objetivo determinar o dispêndio energético da marcha a 5.8 km/h e da corrida a 8.4 km/h assim como caracterizar a sua intensidade. Trinta e oito jovens adultos (22.39 ± 2.63 anos) do sexo masculino foram submetidos a 2 períodos de 5 minutos de deslocamento em tapete rolante horizontal: 5.8 e 8.4 km/h. O consumo de oxigénio foi monitorizado continuamente através de um analisador portátil de gases respiratórios e foram calculados o dispêndio energético (kcal/min) e os equivalentes metabólicos (METs). Os resultados indicaram um dispêndio energético de 6.91 ± 1.03 kcal/min e uma intensidade de 5.42 ± .77 METs para a marcha e um dispêndio energético de 11.37 ± 1.93 kcal/min e uma intensidade de 8.92 ± 1.46 METs para a corrida. Foram também reveladas diferenças significativas no dispêndio energético entre a marcha e a corrida (t = −23.85, p < .001). A marcha a 5.8 km/h e a corrida a 8.4 km/h podem ser prescritas como modos de exercício eficazes para o cumprimento das recomendações mínimas de atividade física associadas a benefícios para a saúde. Palavras-chave: exercício, atividade física; dispêndio energético; marcha; corrida ABSTRACT Walking and running are the most recommended exercises in the context of health promotion. This work aimed to determine energy expenditure of walking at 5.8 km/h and running at 8.4 km/h, and also characterize its intensity. Thirty-eight young male adults (22.39 ± 2.63 years) underwent two periods of 5 minutes of treadmill horizontal displacement: 5.8 and 8.4 km/h. Oxygen consumption was monitored continuously through a portable respiratory gas analyzer in order to calculated energy expenditure (kcal/min) and metabolic equivalents (METs). The results showed an energy expenditure of 6.91 ± 3.1 kcal/min and an intensity of 5.42 ± .77 METs for walking and an energy expenditure of a 11.37 ± 1.93 kcal min and an intensity of ± 8.92 ± 1.46 METs for running. Data also revealed significant differences in energy expenditure between walking and running (t = −23.85, p < .001). Walking at 5.8 km/h and running at 8.4 km/h can be prescribed as exercises to the achievement of the minimum recommendations for physical activity associated with health benefits. Keywords: exercise, physical activity, energy expenditure, walking, running Submetido: 15.08.2011 | Aceite: 10.09.2011 Romeu Mendes e Victor Machado Reis. Departamento de Ciências do Desporto, Exercício e Saúde da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro; Centro de Investigação em Desporto, Saúde e Desenvolvimento Humano, Vila Real, Portugal. Pedro Miguel Silva. Faculdade de Desporto da Universidade do Porto; Centro de Investigação, Formação, Intervenção e Inovação em Desporto, Porto, Portugal. Endereço para correspondência: Romeu Mendes, Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Parque Desportivo da UTAD, Apartado 1013, 5000-801 Vila Real, Portugal. E-mail: romeuduartemendes@gmail.com
52 | R. Mendes, P.M. Silva, V.M. Reis A inatividade física foi identificada como o quarto principal fator de risco para a mortalidade global, logo após a pressão arterial elevada, o consumo de tabaco e os níveis elevados de glicose sanguínea (World Health Organization, 2009). Os níveis de inatividade física estão a aumentar, especialmente nos países desenvolvidos, com grandes implicações na saúde global e na prevalência de doenças não transmissíveis como as doenças cardiovasculares, diabetes e cancro (Andersen et al., 2009). Estão bem documentados os benefícios da atividade física e do exercício regular na redução do risco de doenças das artérias coronárias, acidentes vasculares cerebrais, diabetes, hipertensão, cancro do cólon e cancro da mama (World Health Organization, 2010). Na população geral o volume mínimo de atividade física necessário para atingir benefícios significativos para saúde representa cerca de 1000 kcal despendidas por semana (Garber et al., 2011). Se o objetivo for perder peso, o dispêndio energético semanal em atividade física aumenta para as 2000 kcal (Donnelly et al., 2009). Para maximizar os benefícios, estes volumes de atividade física devem ser distribuídos pela maior parte dos dias da semana e devem ser atingidos pela realização de exercício aeróbio de intensidade moderada ou vigorosa, ou por uma combinação de ambas (Haskell et al., 2007). Para prescrever exercício de forma efetiva parece ser assim importante conhecer e controlar o dispêndio energético e a intensidade dos exercícios e atividades propostas, especialmente em programas de controlo de peso (Hall, Figueroa, Fernhall, & Kanaley, 2004). A marcha e a corrida são dos modos de exercício mais recomendados no contexto da promoção da saúde devido à sua simplicidade técnica, baixo custo, por serem facilmente aceites pela população em geral e por utilizarem grandes grupos musculares, o que resulta num aumento do dispêndio energético (Thompson, Gordon, & Pescatello, 2010). No entanto, está bem estabelecido que a velocidade possui uma influência considerável sobre o dispêndio energético e sobre a intensidade da marcha e da corrida (Greiwe & Kohrt, 2000). Este trabalho teve por objetivo determinar o dispêndio energético da marcha a 5.8 km/h e da corrida a 8.4 km/h em tapete rolante horizontal, assim como caracterizar a sua intensidade e calcular o volume total de atividade necessário para se cumprirem as recomendações mínimas de atividade física associadas a benefícios para a saúde. MÉTODO Amostra Participaram neste estudo 38 jovens adultos (22.39 ± 2.63 anos) do sexo masculino, voluntários, fisicamente ativos [pontuação do International Physical Activity Questionaire ≥ 600 MET-min por semana (Bauman et al., 2009)], aparentemente saudáveis e sem contraindicações para a prática de exercício. A massa corporal, a estatura, o índice de massa corporal e a massa gorda [determinada através de um protocolo de 3 pregas cutâneas – peito, abdómen e coxa (Jackson & Pollock, 1985)] eram de, respectivamente: 73.67 ± 11.35 kg, 1.75 ± .08 m, 24.09 ± 3.26 kg/m 2 e 10.20 ± 4.69%. Todos os participantes foram esclarecidos sobre os objetivos e o protocolo experimental deste estudo e assinaram um consentimento livre e informado. Instrumentos e Procedimentos O protocolo experimental foi realizado no Laboratório de Fisiologia do Esforço do Departamento de Ciências do Desporto, Exercício e Saúde, da Universidade de Trás-os- Montes e Alto Douro (Vila Real, Portugal) com uma temperatura entre 16 a 20 ºC e uma humidade entre 50 a 55%. Foi pedido aos sujeitos que não realizassem esforços intensos durante os três dias anteriores. Durante todo o protocolo, os gases respiratórios foram analisados com um analisador portátil de gases Cosmed K4b2. O consumo de oxigénio (VO 2 ) foi determinado em ml/kg/min e registado em intervalos de 20 segundos. Antes de cada sessão de recolha de
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