Síntese Anual da Agricultura de Santa Catarina - Cepa

Produção em Santa CatarinaEm Santa Catarina, na safra 2009/10, em função dos baixos preços praticados pelo mercado naépoca do plantio da primeira safra (principal produção), da manutenção do preço mínimo oficial fixadoem R$ 80,00 a saca de 60 kg e que entrou em vigor ainda no início da safra (2008/09), osprodutores ficaram desestimulados e, por isso reduziram a área semeada 14,3% em relação à safra2008/09.Na safra atual (2010/11), estima-se que a área plantadaseja reduzida ainda mais (4,5%), o que resultará em umaprodução 7,7% menor. O rendimento médio esperado éde 1.483 kg/ha (Tabela 4).A primeira safra representa 82% da produção total de feijãono Estado. Este ano houve um aumento de 5,6% naárea plantada na primeira safra (em relação à temporadaanterior), por conta dos bons preços praticados nomomento do plantio. Já a produção caiu levementeFeijãoTabela 4/I. Feijão - Produção catarinense - Safras2006/07-2010/11Safra Área Produção Rendimento Médio(ha) (t) (Kg/ha)2006/07 130.528 214.924 1.6472007/08 107.279 180.892 1.6862008/09 129.113 178.516 1.3832009/10 110.685 169.753 1.5342010/11 (1) 105.661 156.744 1.483(1)Dados premilinares.Fonte: IBGE/GCEA.(0,8%) em virtude do excesso de chuvas durante o período de colheita que afetou o desenvolvimentoda leguminosa, comprometendo tanto a qualidade (excesso de umidade) quanto o rendimentodo grão. Isso acabou tendo reflexos nos preços recebidos pelos agricultores, que ficaramabaixo do esperado.No Planalto Norte, por exemplo, dos 10.000 hectares a plantados, de 15 a 20% foram perdidos porconta das chuvas excessivas. A queda de preços só não foi maior por que o feijão extra (de altaqualidade) se tornou escasso e pressionou os preços dos demais tipos.A área cultivada na segunda safra (ou safrinha), por sua vez, foi reduzida em 29,3%. Em algumasregiões, como o Planalto Norte, esta redução foi ainda maior (-70%). A razão para isso é que, alémdas adversidades climáticas que prejudicaram a primeira safra, os preços despencaram e, assim,os agricultores acabaram optando por outras atividades. As estimativas para a produção tambémindicam uma queda de 29,7%, em relação à temporada anterior.O feijão safrinha é plantado, em algumas regiões, mais com o objetivo de aproveitar os resíduos deadubo das culturas de fumo e milho do cedo, sem muita tecnologia. Por isso a produtividade não é tãoelevada como a do produto da primeira safra (1.533 contra 1.1483 kg/ha, na safra 2010/11).As microrregiões produtoras de Santa Catarina estão na Tabela 5. A maior produção vem da regiãode Curitibanos, com 48,8 mil toneladas (28,8% do total produzido no Estado). Na sequência, encontram-seXanxerê (22,8 mil t), Campos de Lages (22 mil t), Joaçaba e Canoinhas, empatadascom 17,5 mil toneladas.Síntese Anual da Agricultura de Santa Catarina - 2010-201136