SÃntese Anual da Agricultura de Santa Catarina - Cepa

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Tabela /I. Quantidade, preço, valor e índice de preços da produção agropecuária segundo produtos e grupos de atividadeeconômica - Santa Catarina – 2010-11Produto/atividade Produção (t) Preço (R$/kg) 1 VBP (mil R$) Part. % Índiceeconômica 2011 2010 2011 2010 2011 2011 de preços 2(qi) (po) (pi) (qi 2 po) (qi 2 pi) qi 2 pi/qi 2 poLavoura temporária 4.723.007 5.234.795 38,77 10,84Alho 17.992 4,87 4,66 87.681 83.915 0,62 -4,30Arroz em casca 984.190 0,57 0,40 561.185 393.676 2,92 -29,85Batata inglesa 107.545 0,72 0,34 76.895 36.931 0,27 -51,97Cebola 466.429 0,68 0,34 316.239 158.819 1,18 -49,78Feijão 158.290 1,19 1,14 188.840 180.055 1,33 -4,65Fumo 237.900 5,72 6,18 1.360.392 1.470.222 10,89 8,07Mandioca 518.027 0,19 0,22 96.533 112.149 0,83 16,18Milho em grão 3.524.644 0,26 0,40 905.834 1.423.565 10,54 57,16Soja em grão 1.472.146 0,56 0,73 828.491 1.075.893 7,97 29,86Tomate 185.805 1,19 1,16 221.037 215.682 1,60 -2,42Trigo em grão 210.600 0,38 0,40 79.882 83.889 0,62 5,02Lavoura permanente 1.185.493 1.247.272 9,23 5,21Banana 663.035 0,30 0,37 199.176 243.466 1,80 22,24Maçã 666.312 1,49 1,51 991.540 1.003.806 7,43 1,24Produção pecuária 3 4.707.574 5.244.213 38,85 11,40Bovinos 105.800 2,68 3,33 283.021 352.173 2,61 24,43Frangos 1.818.000 1,44 1,59 2.617.920 2.887.590 21,39 10,30Suínos 830.000 2,18 2,42 1.806.633 2.004.450 14,85 10,95Produção de origem animal 1.568.160 1.775.520 13,15 13,22Leite (mil litros) 2.592.000 0,61 0,69 1.568.160 1.775.520 13,15 13,22Lavoura temporária 4.723.007 5.234.795 38,77 10,84Lavoura permanente 1.190.715 1.247.272 9,24 4,75Pecuária 4.707.574 5.244.213 38,84 11,40Produção de origem animal 1.568.160 1.775.520 13,15 13,22Agricultura 5.913.722 6.482.067 48,01 9,61Pecuária 6.275.734 7.019.733 51,99 11,86Valor Bruto da Produção 12.189.456 13.501.801 100,00 10,77Fonte: Epagri/Cepa e IBGE. Produção Agrícola Municipal e Levantamento Sistemático da Produção Agrícola, maio de 2011.1Preço médio recebido pelo produtor no primeiro semestre do respectivo ano.2Indica a variação dos preços médios recebidos pelo produtor no primeiro semestre dos respectivos anos.3Estimativa do abate total com base na taxa de crescimento de janeiro a junho do mesmo ano.Síntese Anual da Agricultura de Santa Catarina - 2010-20118
Tabela 2/I. Quantidade, preço, valor e índice de Quantum da produção agropecuária, segundo produtos e grupos deatividade econômica - Santa Catarina - 2010-11Produto/Atividade Quantid. produzida Preço Valor da produção 2011 Part.% Índiceeconômica (R$/kg) 1 (mil R$) de2010 2011 2010 2010 2011 2011 QuantumLavoura temporária 4.657.819 4.537.013 37,0 -2,59Alho 16.442 17.992 4,81 79.135 86.595 0,7 9,43Arroz em casca 1.041.587 984.190 0,56 579.843 547.891 4,5 -5,51Batata inglesa 105.373 107.545 0,47 49.501 50.521 0,4 2,06Cebola 537.521 466.429 0,64 341.444 296.285 2,4 -13,23Feijão em grão 169.753 158.290 1,09 185.710 173.169 1,4 -6,75Fumo (estufa) 243.474 237.900 5,68 1.382.932 1.351.272 11,0 -2,29Mandioca 541.476 518.027 0,19 102.880 98.425 0,8 -4,33Milho em grão 3.693.312 3.524.644 0,26 960.261 916.407 7,5 -4,57Soja em grão 1.374.045 1.472.146 0,54 741.984 794.959 6,5 7,14Tomate 186.802 185.805 0,75 140.102 139.354 1,1 -0,53Trigo em grão 241.093 210.600 0,39 94.026 82.134 0,7 -12,65Lavoura permanente 1.228.058 1.204.478 9,8 -1,92Banana 672.892 663.035 0,31 208.058 205.010 1,7 -1,46Maçã 680.000 666.312 1,50 1.020.000 999.468 8,2 -2,01Produção pecuária 2 4.786.044 4.925.576 40,2 2,92Bovinos 108.700 105.800 2,92 317.404 308.936 2,5 -2,67Frangos 1.723.000 1.818.000 1,43 2.463.890 2.599.740 21,2 5,51Suínos 825.000 830.000 2,43 2.004.750 2.016.900 16,5 0,61Produção de origem animal 1.464.000 1.581.120 12,9 8,00Leite (mil litros) 2.400.000 2.592.000 0,61 1.464.000 1.581.120 12,9 8,00Agricultura 5.885.877 5.741.491 46,9 -2,45Pecuária 6.250.044 6.506.696 53,1 4,11Total 12.135.921 12.248.187 100,0 0,93Fonte : Abipecs (Assoc. Brasileira da Indústria Produtora e Exportadora de Carnes Suína), UBA (União Brasileira de Avicultura), Abiec (Assoc.Brasileira das Indústrias Exportadores de Carnes), IBGE, Produção Agrícola Municipal e Levantamento Sistemático da ProduçãoAgrícola, maio de 2011, IBGE. Produção Pecuária Municipal, Epagri/Cepa. Preços Recebidos pelo Agricultor.1Preço médio ponderado recebido pelo produtor.2Produção total de carnes em Santa Catarina.Com relação às exportações catarinenses, em 2010 houve um crescimento de 17%. Embora, aprincípio, esse resultado pareça positivo, deve-se levar em conta que o ano de comparação (2009)foi bastante ruim para o comércio exterior, já que estava em plena repercussão toda a crise econômicamundial iniciada em 2008. Portanto, a base de cálculo de 2009 estava inferior ao que oEstado normalmente exporta. Quando se toma um ano normal por base, como 2008, por exemplo,constata-se que o valor das exportações catarinenses de 2010 decresceu 8,8%: foram US$7,582 bilhões, em 2010, contra US$ 8,311 bilhões, em 2008.De 2009 para 2010, o valor das exportações do agronegócio catarinense cresceu 14,8%; portanto,menos que os 17% observados no valor das exportações totais. Por outro lado, houve uma quedade 4,9% entre 2008 e 2010, que é explicada pelo aumento que ocorreu nos preços das commoditiesagrícolas, já que em termos de quantidade, os embarques foram reduzidos.Nos primeiros dez meses de 2011, o valor das exportações totais de Santa Catarina já superouem 18,7% o valor do mesmo período do ano anterior. No mesmo período, as exportações doSíntese Anual da Agricultura de Santa Catarina - 2010-20119
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