SÃntese Anual da Agricultura de Santa Catarina - Cepa

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MaçãMaçã in naturaFonte: MDIC/Secex/Sistema Alice web.Figura 2/I. Maçã in natura e sucos - Valor exportado - Brasil - 2006-11O maior volume de negócios é realizado durante os meses de abril a junho, período de entressafrada maçã nos países europeus, os maiores parceiros comerciais do Brasil, responsáveis pela aquisiçãode cerca de 80% da fruta nacional (Figura 3).FrançaFinlândiaFonte: MDIC/Secex/Sistema Alice web.Figura 3/I. Maçã - Principais países compradores - Brasil - 2009-10Síntese Anual da Agricultura de Santa Catarina - 2010-201150
MaçãTendo em vista as dificuldades de ampliar os negóciospara os mercados tradicionais, o Brasil tem procuradointensificar as operações comerciais com paísesda Ásia, África e do Oriente Médio, proporcionando certoequilíbrio na balança comercial (Figura 4).ExportaçãoImportaçãoSaldo da balançaAs exportações brasileiras de sucos de maçã começama ter uma maior expressão comercial a partirde 2002, atingindo em 2008 um montante de 36,2 milhõesde dólares. No ano seguinte caíram praticamentepela metade, voltando a crescer novamente,em 2010, perfazendo um total de 32,4 milhões de dólares.No primeiro semestre de 2011, apresentaramum crescimento de 58,8%, (com 22,9 milhões dedólares), em relação ao período correpondente em 2010.Os maiores parceiros comerciais do suco de maçã do Brasil são os Estados Unidos, responsáveis,em 2010, por 76,4% das compras nacionais, seguidos pelo Japão, com 10,1% e Holanda,com 4,2% (Figura 2).No quadro das importações, nos anos mais recentes, verificou-se uma maior entrada de maçã nomercado nacional, tornando-se mais acentuadas a partir de 2008, perfazendo um total de 76,9 miltoneladas, em 2010 (Figura 4).Num comparativo entre o preço médio exportado e o importado, verifica-se que no período entreos anos de 2008 a 2010 ocorreu uma menor remuneração da maçã brasileira em relação ao produtoimportado.Safra 2010/11Fonte: MDIC/Secex/Sistema Alice web.Figura 4/I. Maçã - Valor da exportação,importaçãoe saldo comercial - Brasil - 2006-10As estimativas para a safra nacional 2010/11 de maçã são de 1,356 milhão toneladas, área colhidade 39,6 mil hectares e rendimento médio de 34,2 tonelada por hectare. Em comparação comos resultados obtidos na safra passada, houve um incremento de 2,8% na área colhida, 6,5% norendimento e de 6,3% na produção (IBGE/GCEA, maio de 2011).A safra do Rio Grande do Sul teve um excelente desempenho, registrando um aumento de 5,5%na área colhida, 7,3% no rendimento médio e 17,4% na produção.A safra catarinense, embora tenha apresentado um incremento de 0,9% na área colhida (20,1 milhectares) e 5,5% no rendimento médio, teve queda de produção de 2,0% em relação à safra passada,que produziu um total de 680 mil toneladas (recorde).Síntese Anual da Agricultura de Santa Catarina - 2010-201151
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