Proposta_RENAULT_TECNICA
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SOLUÇÃO<br />
FORNO COMBINADO ELÉTRICO, MODELO SCC 201 WE "5 SENSES", MARCA RATIONAL COM<br />
DEFLATOR DE AR SelfCookingCenter® SCC 201 3NAC220 V 50/60Hz<br />
Equipamento elétrico, com ducha retrátil integrada, para uso de 20x1/1GN, interface USB (padrão) ,<br />
código A118100.04 Potência 22,00 KW - 220V - 3PH - 60 HZ SelfCookingControl® com sete modos<br />
de cocção + MESA DE APOIO<br />
Capacidade para 20 GN<br />
Necessidade: 2 a 3 unidades (Dependendo do cardápio e questões de infraestrutura)<br />
Preço unitário: R$ 107.308,54<br />
RESFRIADOR ULTRARAPIDO, MULTIFRESH MF 100.1 STD (MYA) - AIR CONDANSATION, MARCA<br />
IRINOX MULTIFRESH MF 100.1 STD (MYA) – AIR CONDENSATION, MARCA IRINOX<br />
Capacidade produtiva: 100 Kg/h<br />
Os alimentos produzidos poderão ser armazenados resfriados por 5 dias e congelados por 1 mês.<br />
Necessidade: 1 a 2 unidades (Dependendo do cardápio e questões de infraestrutura)<br />
Preço unitário: R$ 252.067,25<br />
INSINKERATOR: TRITURADOR EVOLUTION 100<br />
Com tecnologia de trituração de dois estágios e tecnologia silenciosa<br />
Mais potente e silencioso do que a linha padrão.<br />
Tritura praticamente qualquer resíduo alimentar, incluindo itens difíceis, como ossos e cascas<br />
de batatas.<br />
Redução do resíduo orgânico.<br />
Diminuição do custo de armazenamento e descarte de lixo<br />
Preço unitário: R$ 2.290,00<br />
LAVADORA / SECADORA<br />
Capacidade: 85 cestas = 1360 pratos<br />
Preço unitário: R$ 67.000,00<br />
MESA PARA PROCESSAMENTO DE LIXO ORGÂNICO – WASTE EXPRESS<br />
Redução do volume de lixo orgânico<br />
Diminuição do custo de armazenagem e descarte do lixo<br />
Mantém o ambiente higienizado<br />
Produz água de reuso<br />
Preço unitário: R$ 105.882,35
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