grile licenta nutritie si dietetica
grile licenta nutritie si dietetica
grile licenta nutritie si dietetica
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
R: b, d, e<br />
98. Acţiunea dinamică a alimentelor poate fi modificată astfel:<br />
a. Alimentele condimentate cresc consumul energetic<br />
b. Alimentele condimentate scad consumul energetic<br />
c. Cafeina scade consumul energetic<br />
d. Alimentele calde cresc consumul energetic<br />
e. Nicotina creşte consumul energetic<br />
R: a, d, e<br />
99. Referitor la temperatura corpului uman sunt adevărate următoarele:<br />
a. Se menţine constantă în limite de 36,2-36,8 o C temperatura periferică<br />
b. Copii prezintă valori mai ridicate decât vârstnicii<br />
c. Se menţine constantă în limite de 37-37,5 o C temperatura centrală<br />
d. Există variaţii diurne cu valori mai mari la prânz comparativ cu dimineaţa<br />
e. Deviaţiile termice ale mediului ambiant nu influenţează niciodată temperatura<br />
corpului uman<br />
R: a, b, c<br />
100. Energia necesară desfăşurării activităţilor fizice reprezintă:<br />
a. Aproximativ 30% din cheltuielile energetice ale organismului<br />
b. Cea mai variabilă componentă a consumului energetic total al organismului<br />
c. Componenta necesară doar desfăşurării sporturilor de performanţă<br />
d. 50% din cheltuielile energetice ale organ<strong>si</strong>mului, indiferent de vârstă şi sex<br />
e. Componenta neglijabilă a balanţei energetice<br />
R: a, b<br />
101. *Tipul de substrat energetic utilizat în timpul efortului fizic depinde de:<br />
a. Inten<strong>si</strong>tatea efortului fizic<br />
b. Durata efortului fizic<br />
c. Antrenamentul persoanei<br />
d. Greutatea persoanei<br />
e. Toate de mai sus<br />
R: e<br />
102. Următoarele afirmaţii cu privire la sursele energetice din timpul efortului fizic<br />
sunt adevărate:<br />
a. Un efort fizic de inten<strong>si</strong>tate foarte mare şi durata mică se bazează pe rezervele de<br />
ATP existente şi cele formate prin intermediul fosfocreatinei<br />
b. Un efort fizic de inten<strong>si</strong>tate foarte mare şi durata mică se bazează pe rezervele de<br />
trigliceride<br />
c. Un efort fizic de inten<strong>si</strong>tate mare ce durează mai mult de câteva secunde va<br />
impune intrarea în acţiune a căii glicolitice anaerobe<br />
d. Efectuarea unui efort fizic de inten<strong>si</strong>tate moderată-redusă va presupune utilizarea<br />
energiei provenite în principal din metabolizarea acizilor graşi<br />
e. Un efort fizic de inten<strong>si</strong>tate mare ce durează câteva ore se bazează pe rezervele de<br />
ATP<br />
R: a, c, d<br />
103. Masurarea consumului energetic se face prin calorimetrie indirecta care :
Change language