grile licenta nutritie si dietetica

40. Reglarea setei:
a. poate fi alterata la varstnici
b. este realizata de centrii hipotalamici
c. este influentata de gradul de deshidratare
d. se face exclusiv prin mecanisme hormonale
e. nu este influentata de concentratia de sodiu extracelulara
R : a, b, c
41. In conditii de deshidratare :
a. scade nivelul de sodiu extracelular
b. scade volumul lichidului extracelular
c. mucoasa bucala se usuca datorita lichidului extracelular mai concentrat la acest nivel
d. mucoasa bucala uscata nu declanseaza senzatia de sete
e. chemoreceptorii de la nivelul creierului percep schimbarile de presiune de la nivelul
lichidului cerebrospinal
R: b, c
42. In conditii de deshidratare :
a. creste cancentratia de sodiu la nivel extracelular
b. scade volumul lichidului intracelulat
c. osmoreceptorii de la nivelul creierului percep schimbarile de presiune de la nivelul
lichidului cerebrospinal si stimuleaza setea
d. ingestia de apa stimuleaza osmoreceptorii de la nivelul creierului
e. ingestia de apa stimuleaza receptorii diseminati in peretele gastric si inhiba setea
R: a, c, e
43. Hormonii implicati in reglarea balantei hidrice sunt:
a. insulina
b. vasopresina
c. cortizolul
d. aldosteronul
e. adrenalina
R: b, d
44. In reglarea balantei hidrice, aldosteronul:
a. determina eliminarea de sodiu la nivel renal
b. determina reabsorbtia de sodiu la nivel renal
c. determina reabsorbtie crescuta de apa
d. este secretat de suprarenale
e. nu are rol in reglarea balantei hidrice
R: b, c, d
45. Sursele de apa ale organismului sunt:
a. consumul de apa si alte lichide
b. apa din alimente
c. apa rezultata prin evaporare si perspiratie