anale 28.pdf - Institutul National de Cercetare Dezvoltare pentru ...

EFICACITATEA DIFERITELORTIPURI DE ÎNGRĂSĂMINTE, ,ASUPRA CONTINUTULUI ,DEAMIDON LA SOIUL SANTEREZUMATLuiza MIKE 1 , S. VICIU!Cercetarea influenţei fertilizării asupra producţiei de cartof şi de amidon s-aefectuat în anii 1999 şi 2000, într-o experienţă polifactorială cu trei rapoarte NPK,realizate prin fertilizare de bază primăvara cu azotat de amoniu (1 :0:0), îngrăşământcomplex 20N:20P:OK (1:1:0) şi respectiv 15N:15P:15K pentru raportul 1:1:1. Dinaceste îngrăsăminte s-au realizat şapte niveluri de azot, între O şi 300 kg s.a/ha.Efectele interacţiunii între tipul de îngrăşământ şi dozele de fertilizare asupraproducţiei de amidon sunt diferite de la un îngrăşământ la altul, cu toate că, înmedie pe tipul de îngrăşământ, se realizează producţii de tuberculi asemănătoare.În cazul îngrăşămintelor cu NP sau NPK, sporirea producţiei de amidon la hectarse realizează treptat odată cu creşterea nivelurilor de fertilizare. Producţii de 4,7-5t/ha se înregistrează în cazul folosirii îngrăşământului complex 20:20:0 la doze depeste 100 kg N s.a/ha, iar în cazul complexului 15:15:15 la niveluri de peste 150kg N s.a/ha.Eficienţa economică a variantelor de fertilizare s-a făcut prin calculareaprofitului realizat, pentru fiecare variantă de fertilizare, prin scăderea cheltuielilorvariabile legate de fertilizare din valoarea producţiei realizate. Variantele profitabiles-au selectat prin analiză marginală.Cuvinte cheie: cartof, doze de îngrăşământ, amidon, soi, eficienţă economică.INTRODUCEREEfectul fertilizării asupra producţiei şi a conţinutului de amidon la cartof, aconstituit un obiectiv al cercetărilor atât în ţara noastră, cât şi în străinătate.Îngrăşămintele chimice aplicate în complex, dar nu în doze exagerat de mari,măresc conţinutul de amidon în tuberculi (Pirarev, 1963; Lukovnikave, 1965).Năforniţă (1974) a constatat că fosforul şi potasiul (P54, K60) au înfluenţatcel mai mult conţinutul de amidon comparativ cu alte combinaţii de îngrăşăminte.Pe masură ce creşte nivelul de fertilizare în doze progresive în favoarea1 Staţiunea de Cercetare şi Producţie a Cartofului (S.C.PC.) - Tg. SecuiescVoi. XXVIII105