anale 28.pdf - Institutul National de Cercetare Dezvoltare pentru ...

Eficacitatea diferitelor tipuri de Îngrăşăminte asupra conţinutului de amidon la soiul SanteEfectele interacţiunii dintre tipul de îngrăşământ şi dozele de fertilizare asupraproducţiei de amidon sunt diferite de la un îngrăşământ la altul cu toate ca în medie,pe un tip de îngrăşământ se realizează producţii asemănătoare (tabel 3)În cadrul aplicării azotatului de amoniu, efectele de sporire a producţiei deamidon se manifestă începând cu 50 kg N s.a./ha, înregistrându-se în condiţii defertilizare 4,8-5,2 t/ha amidon faţă de 3,5 t/ha la martorul nefertilizat.În cazul îngrăşămintelor complexe cu 2 sau 3 elemente, sporirea producţieide amidon se realizează treptat. Producţii de 4,7-5,0 t/ha se înregistrează în cazulfolosirii îngrăşământului complex 20:20:0 la peste 100 kg s.a./ha iar în cazulcomplexului 15:15:15 la niveluri de peste 150 kg s.a./ha.Analiza prin regresii polinomiale ale influenţei dozelor de azot la diferiterapoarte NPK, arată că nivelul producţei are un rol determinant în realizareaproducţiei de amidon a unui soi.Influenţa diferitelor tipuri de îngrăşăminte asupra conţinutuluide amidonla cartofÎn urma cercetării conţinutului de amidon la soiul Sante în perioada 1998 ­2000, se constată că în primii doi ani nivelul mediu al conţinutului de amidon nu adiferit semnificativ, fiind de cca 16%. În anul al treilea de experimentare nivelulmediu al conţinutului de amidon la soiul Sante a fost semnificativ mai redus de15,2% (figura 1).16.516~ o C o 15.5"C'E «1514.51998 1999 2000Figura 1 - Influenţa medie a condiţiilor anilor cercetaţi asupraconţinutului de amidon la soiul Sante (Tg.Secuiesc 1998-2000)În ceea ce priveşte efectul mediu al fertilizanţilor cercetaţi se constată cavariantele fertilizate cu azotat de amoniu au avut un conţinut semnificativ mairidicat de amidon (16,1 %) faţă de cele fertilizate cu îngrăşăminte, complexe NP şiNPK respectiv de 15,7 şi 15,8% (figura 2).VOL. XXVIII 109