Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Salata de orez cu legume
Ingrediente:
200 g orez
1 ardei verde
1 ardei rosu
1 ardei portocaliu
2 linguri mazare
2 linguri masline fara samburi
1 ceapa verde
ulei de masline
sare
cateva fire de patrunjel
1 lingura zeama de lamaie – optional
1 frunza dafin
1 morcov
Mod de preparare:
Fierbem orezul in apa cu putina sare, 1 lingurita
ulei de masline, o frunza de dafin si un morcov.
In acest timp tocam ardeii cuburi, maslinele,
ceapa si patrunjelul. Puteti pune in salata si
morcovul fiert, sau daca va place porumbul
puteti adauga 2 linguri de boabe, pentru mai
multa culoare. Punem sare si ulei de masline si
amestecam ingredientele salatei, pentru a
omogeniza compozitia. O servim rece ca atare,
sau o putem folosi si pe post de garnitura.
Pofta buna!
Autor: Diva in Bucatarie
15
Change language