Эффективное животноводство» № 4 (179) август 2022
Эффективное животноводство» № 4 (179) август 2022
Эффективное животноводство» № 4 (179) август 2022
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
МС ФФЕКТИВНОЕ
ИВОТНОВОДСТВО
1№ 9 декабрь
ЭФФЕКТИВНОЕ
ЖИВОТНОВОДСТВО
55
Лыско С.Б.,
канд. вет. наук, ведущий научный сотрудник
СибНИИП-филиал ФГБНУ «Омский АНЦ»
ПРОФИЛАКТИКА БАКТЕРИАЛЬНЫХ БОЛЕЗНЕЙ
ПТИЦ БЕЗ АНТИБИОТИКОВ
Ужесточение требований к экологической безопасности
продукции заставляет пересмотреть
взгляды на препараты, способные заменить традиционные
антибиотики и химиотерапевтические
средства. Существенным этапом профилактики
бактериальных болезней является выбор эффективных
препаратов. Зачастую для профилактики
используют антибиотики, в связи с чем здоровая
птица систематически подвергается воздействию
антибактериальных препаратов. Это создаёт благоприятные
условия для возникновения и распространения
антибиотико-устойчивых штаммов
микроорганизмов. Проблема устойчивости бактерий
к антибактериальным препаратам остаётся актуальной
в борьбе с инфекционными заболеваниями во
всём мире как в ветеринарии, так и в гуманитарной
медицине. С продукцией птицеводства – мясом,
яйцами антибиотики попадают и в организм человека,
что влечет за собой массовую аллергизацию
и развитие дисбактериозов у людей, особенно у
детей. Широкая циркуляция антибиотикорезистентных
форм возбудителей бактериальных болезней
в популяциях сельскохозяйственной птицы создаёт
угрозу горизонтального переноса резистентных
форм патогенов к человеку [1, 2, 3, 4, 5].
В связи с этим актуальным остается вопрос о
поиске альтернативных путей профилактики бактериальных
болезней с использованием экологически
безопасных как для птиц, так и для здоровья
людей, препаратов. С этой целью отечественные и
зарубежные исследователи рекомендуют применять
пробиотики, пребиотики, синбиотики, сорбенты,
фитобиотики, органические кислоты, подкислители,
иммуностимуляторы [6, 7, 8, 9, 10, 11].
Цель исследования – разработать биологический
способ профилактики бактериальных болезней
птиц на различных этапах технологического
процесса, изучить его влияние на микроэкологию
и экономические показатели.
Материалы и методы исследований. Исследования
проведены в экспериментальном хозяйстве и
отделе ветеринарии Сибирского НИИ птицеводства
на курах-несушках родительского стада мясного
кросса, инкубационных яйцах финального гибрида
и цыплятах-бройлерах кросса «Сибиряк 2С».
В опытах использовали высококонцентрированный
моющий пробиотик в состав которого входит
пять семейств непатогенных микроорганизмов в
споровом состоянии, концентрация спор не менее
не менее 67,5 млн/мл, стабилизатор спор, моющая
органическая основа. Пробиотик применяли аэрозольно
с использованием генератора холодного
тумана.
Обработки препаратом начали с птицы родительского
стада. Из кур-несушек по принципу
аналогов (живая масса, возраст) были скомплектованы
контрольная и опытная группы по 160 голов,
размещенные в двух изолированных друг от друга
залах. Зал с опытной птицей обрабатывали водным
раствором препарата двукратно с интервалом
три дня из расчета 0,1 мл концентрата на голову
и расходе раствора 10 мл/м 3 помещения, далее –
0,05 мл концентрата на голову один раз в месяц.
Зал с контрольной птицей – 0,5%-ным дезинфицирующим
препаратом экоцид С в дозе 10 мл/м 3
помещения один раз в месяц. Продолжительность
опыта со 138-го по 314-й дни жизни.