Эффективное животноводство» № 4 (179) август 2022
Эффективное животноводство» № 4 (179) август 2022
Эффективное животноводство» № 4 (179) август 2022
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
56 Птицеводство
Из инкубационных яиц, отобранных от контрольной
и опытной групп кур-несушек в 270-282-дневном
возрасте, по принципу аналогов (масса
яиц) скомплектованы 2 группы по 1000 штук в
каждой, которые были размещены в отдельных
инкубаторах. Яйца обеих групп перед закладкой
обрабатывали парами формальдегида.
В опытной группе в процессе инкубации осуществляли
обработку раствором пробиотика
из расчета 0,02 мл концентрата на одно инкубационное
яйцо и расходе раствора 10 мл/м 3
инкубатора на 7,5; 11,5; 18,5 сутки инкубации.
В контрольной группе – парами формальдегида с
18,5 суток инкубации до вывода.
Из выведенных цыплят-бройлеров были скомплектованы
2 группы по 400 голов в каждой, размещенных
напольно в двух изолированных друг
от друга залах. Зал опытной группы обрабатывали
водным раствором пробиотика из расчета 0,1 мл
концентрата на голову и расходе раствора 10 мл/м 3
помещения в течение двух дней до посадки, в
дальнейшем на протяжении всего периода выращивания
в возрасте 1-2, 8-9, 15-16, 22-23, 29-30
и 36-37 дней. В контроле проводили обработку
парами формальдегида за день до посадки цыплят.
Цыплят выращивали до 42 дней жизни.
Результаты исследований. Аэрозольное применение
моющего пробиотика при содержании
кур-несушек по разработанной схеме снижало
содержание микрофлоры в воздухе помещений на
протяжении опыта и к возрасту 314 дней разница
с контролем составила по содержанию стафилококков
– 10%, бактерии группы кишечной палочки
(БГКП) 45,5%, микроскопических грибов – 33,2%
(табл. 1).
Таблица 1.
Результаты аэрозольного применения пробиотика
при содержании кур-несушек.
Показатели
контрольная
Группа
опытная
Количество микрофлоры в залах в возрасте 314 дней:
БГКП в смывах с поверхностей, % 90,0 60,0
стафилококки в смывах с
поверхностей, %
100,0 90,0
БГКП в воздухе, КОЕ/м 3 143,2 78,1*
микроскопические грибы в
воздухе, КОЕ/м 3 172,4 115,1*
Содержание в крови кур в возрасте 314 дней:
общий белок, г/л 57,6 62,5*
альбумин, г/л 17,1 20,1
глобулины, г/л 40,6 41,4
Экономические показатели за период опыта:
сохранность, % 95,6 97,5
яйценоскость на среднюю
несушку, шт.
интенсивность яйценоскости на
среднюю несушку, %
81,1 86,0*
60,1 63,7
рентабельность, % 20,3 27,5
Примечание: * Р<0,05
www.agroyug.ru
Это способствовало поддержанию нормальной микроэкологии
в помещениях и профилактике бактериальных
болезней кур-несушек. Количество аммиака
на протяжении исследования в опыте на 9,1-24,6%
ниже контроля, что положительно отразилось на
физиологическом состоянии птиц и их продуктивности.
Содержание общего белка в крови кур опытной
группы на 8,5%, выше контроля, что свидетельствует
об усилении белкового обмена в организме птиц. Сохранность
птиц в опытной группе на 1,9% превышала
контроль, яйценоскость на среднюю несушку – на 4,9
штуки, интенсивность яйценоскости – на 3,6%. За счет
более высокой яйценоскости и увеличения количества
инкубационных яиц в опытной группе получено
больше прибыли на 7859,62 руб., рентабельность
производства превышала контроль на 7,2%.
Результаты микробиологических исследований
свидетельствует о выраженном подавляющем
действии пробиотика на патогенную и условно-патогенную
микрофлору в период инкубации за счет
проявления антагонистических свойств микроорганизмами,
входящими в состав препарата. К 18,5
суткам инкубации разница между опытом и контролем
составляла по стафилококкам 60%, БГКП
–71%, микроскопическим грибам –75% (табл. 2).
Таблица 2.
Влияние аэрозольного применения пробиотика в
период инкубации на микрофлору и эмбриональное
развитие цыплят.
Группа
Показатели
контрольная
опытная
Количество микрофлоры на 18,5 сутки инкубации:
стафилококки в смывах с
поверхностей, %
80,0 20,0**
БГКП в воздухе, КОЕ/м 3 51,0 15,0*
микроскопические грибы в
воздухе, КОЕ/м 3 16,2 4,1*
Количество микрофлоры нат 21,5 сутки инкубации:
БГКП в воздухе, КОЕ/м 3 115,3 21,4*
микроскопические грибы в
воздухе, КОЕ/м 3 46,2 4,2**
Результаты инкубации, %:
гибель эмбрионов до 48 ч
инкубации
0,3 2,7
кровяное кольцо 3,9 1,8
замерший эмбрион 2,7 0,8**
задохлики 7,7 6,2
выводимость яиц 82,6 85,3
Относительная масса желточного
мешка суточных цыплят, %
15,9 13,5
Содержание в крови суточных цыплят:
гемоглобин, г/л 90,9 95,2*
общий белок, г/л 48,4 51,8*
альбумин, г/л 6,4 9,0*
глобулины, г/л 42,0 42,7
Живая масса суточных цыплят, г: 43,1 43,3
Примечание: * – Р<0,05; ** – Р<0,01.
Количество микрофлоры к выводу молодняка
(21,5 сутки инкубации) в опытной группе ниже контроля:
БГКП на 82%, микроскопические грибы – на