01.11.2014 Views

cache

cache

cache

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

ู<br />

การใหสาร 1-MCP ตามทรีทเมนตขางบน ทําโดยการคํานวณตามคูมือการใชสาร EthylBloc ®<br />

จากบริษัท Rohm and Haas (ตารางที่ 1) เมื่อชั่งสารตามที่คํานวณไดแลวใสในขวดแกว<br />

ขนาดเล็กยึดติดไวที่ผนังตูสําหรับการรมดวยเทปกาว เมื่อนําดอกกลวยไมที่ทําการเตรียมพรอมใชใน<br />

การทดลองมาวางในถาดอะลูมิเนียมเรียบรอยแลวครอบฝาตูใหสนิท เทน้ําหลอขอบตูใหสูง<br />

ประมาณ 1.5 เซนติเมตร เพื่อปองกันการรั่วออกของกาซ หลังจากนั้นใชเข็มฉีดยาดูดน้ํากลั่น<br />

ในปริมาตรที่คํานวณไดตามตารางที่ 1 หยดน้ํากลั่นผานชอง sampling port ลงในขวดแกว<br />

ที่บรรจุสารผง 1-MCP ปฏิกิริยาเคมีของสาร 1-MCP กับน้ําจะปลดปลอย 1-MCP<br />

ออกมาในรูปของกาซฟุงกระจายภายในตู เมื่อผานไปประมาณ 90 นาที จึงเปดพัดลมภายในตู<br />

เพื่อใหอากาศภายในหมุนเวียนเปนเวลา 30 วินาที เมื่อครบระยะเวลาตาม ทรีทเมนตกําหนด<br />

จึงนําตูออกมาเปดฝาในที่ที่มีอากาศถายเท ดอกกลวยไมในชุดที่ไมผานการเลียนแบบการสงออกนํา<br />

ดอกกลวยไมที่ผานการรม 1-MCP แลวมาแชโคนกานดอกในหลอดเซนติฟวบรรจุน้ํากลั่นปริมาตร<br />

12 ml ดอกกลวยไมชุดผานการเลียนแบบการสงออกนําดอกกลวยไมบรรจุลงในถุงพลาสติกใสเจาะร<br />

เพื่อนําไปบรรจุลงในกลองกระดาษลูกฟูกกลองเล็กแบบมีหนาตาง (ขนาด15.5x61.5x8.0 เซนติเมตร)<br />

บรรจุ 10 ชอตอ 1 กลอง และนํากลองเล็กบรรจุลงในกลองใหญ (ขนาด 37x62x38 เซนติเมตร)<br />

ซึ่งบรรจุได 10 กลองเล็ก โดยกําหนดให 1 กลองใหญ เทากับ 1 ซ้ํา ทําทั้งหมด 3 ซ้ํา (ทั้งหมดรวม 3<br />

กลองใหญ) นํากลองกระดาษลูกฟูกที่บรรจุดอกกลวยไมเก็บไว ภายในหองควบคุมอุณหภูมิที่ 25±1<br />

องศาเซลเซียส ความชื้นสัมพัทธ 90 เปอรเซ็นต เปนเวลา 3 วัน เพื่อเลียนแบบการสงออก<br />

ทําการเก็บตัวอยางกาซในกลองกระดาษลูกฟูกขนาดเล็กที่บรรจุดอกกลวยไมทุกวัน นําดอกกลวยไม<br />

บรรจุเหมือนเดิมในกลองใหญหลังจากเก็บตัวอยางกาซเสร็จ เมื่อครบ 3 วัน เปดกลอง<br />

ทําการตรวจสอบคุณภาพดอกกลวยไม โดยประเมินลักษณะของชอดอกแตละชอ ไดแก<br />

การรวงของดอกบานและดอกตูม คิดเปนเปอรเซ็นตตอทรีทเมนต แลวจึงสุมชอดอกมา 12 ชอ<br />

ตัดโคนกานออก 2 เซนติเมตรใหเฉียงและแชโคนกานชอดอก ลงในหลอดแกวบรรจุน้ํากลั่น<br />

ปริมาตร 12 ml ตอ 1 ชอ<br />

ทําการบันทึกผลการทดลองดังนี้<br />

1. อายุการปกแจกัน โดยกําหนดวาเมื่อดอกบานเกิดการเสื่อมสภาพมากกวา 50 เปอรเซ็นต <br />

ของดอกบานทั้งหมดถือวาหมดอายุการปกแจกัน ดอกบานเสื่อมสภาพ คือ ดอกบานเกิดอาการคว่ํา<br />

สังเกตเห็น เสนเวน (vein) กลีบดอกซีดหรือเหลือง ดอกเหี่ยวหรือรวง<br />

13

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!