01.11.2014 Views

cache

cache

cache

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

76<br />

สรุป<br />

การศึกษาผลของการใช 1-methylcyclopropene (1-MCP) ที่มีตออายุการปกแจกันและคุณภาพ<br />

ดอกกลวยไมหวายสามารถสรุปผลการทดลองไดดังนี้<br />

1. การให 1-MCP โดยการรมควันดอกกลวยไมหวายพันธุโซเนียบอมตั้งแตความเขมขน<br />

300-500 nl/l นาน 2-4 ชั่วโมง สามารถยืดอายุการปกแจกัน ลดการสรางเอทิลีน และ<br />

การหลุดรวงของดอกตูมและดอกบาน<br />

2. การให 1-MCP ที่ความเขมขน 500 nl/l นาน 4 ชั่วโมง ที่อุณหภูมิ 25 องศาเซลเซียส เปน<br />

สภาพที่เหมาะสมกับดอกกลวยไมหวายพันธุโซเนียบอม<br />

3. การลดอุณหภูมิดอกกลวยไมที่อุณหภูมิ 10 องศาเซลเซียส นาน 60 นาที กอนไดรับ 1-MCP<br />

ไมมีผลทําใหประสิทธิภาพของ 1-MCP แตกตางจากการใช 1-MCP เพียงอยางเดียว<br />

4. การใชสารละลายเคมียืดอายุปกแจกันสําหรับบรรจุเปยก (8-HQS 225 mg/l, Al 2 (SO 4 ) 3<br />

25 mg/l และน้ําตาลกลูโคส 4 เปอรเซ็นต) รวมกับการใช 1-MCP ระหวางการเลียนแบบการสงออก<br />

พบวาคุณภาพและอายุการปกแจกันไมมีความแตกตางกันทางสถิติเมื่อเปรียบเทียบกับการใช 1-MCP<br />

เพียงอยางเดียว<br />

5. ดอกกลวยไมหวายพันธุ ‘Wanna’ , ‘Anna’, ‘Lady’ และ ‘Pompadour’ ไดรับ 1-MCP<br />

ความเขมขน 500 nl/l นาน 4 ชั่วโมง ที่อุณหภูมิ 25 องศาเซลเซียส สามารถยืดอายุการปกแจกันและ<br />

ลดการรวงของดอกกลวยไมหวายทั้ง 4 พันธุ โดยพันธุ ‘Lady’ และ ‘Pompadour’ ตอบสนองตอ<br />

1-MCP ไดดีที่สุด ขณะที่พันธุ ‘Wanna’ และ ‘Anna’ ตอบสนองไดนอยกวา<br />

6. ดอกกลวยไมหวายพันธุโซเนียบอม ที่ไดรับ 1-MCP 500 nl/l นาน 4 ชั่วโมง ที่อุณหภูมิ<br />

25 องศาเซลเซียส มีกิจกรรมของเอนไซม ACC synthase และปริมาณ ACC ของกลีบดอก เสาเกสร<br />

และดอกตูมลดลง และการสรางเอทิลีนของดอกตูมและดอกบานเมื่อไดรับ ACC 2.0 mM ลดลง

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!