Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
66<br />
hotel restaurant<br />
& hi-tech<br />
dosya / röportaj<br />
Mert Alsan<br />
“Otel ne kadar<br />
lüks olursa olsun<br />
sunabileceği<br />
en cazip ürün<br />
yataktır”<br />
Planet Mobilya, kurulduğu günden bu<br />
yana gerçekleştirdiği projeler ve grup<br />
şirketlerinin 65 yılı aşkın know how’u ile<br />
otellerin ihtiyaçlarına yönelik ürünler<br />
üreterek, kusursuz müşteri memnuniyeti<br />
sağlıyor.<br />
Binlerce farklı konuk ağırlayan<br />
oteller, memnuniyeti ilk sırada<br />
tutuyor. Bu memnuniyetin<br />
mihenk taşlarından biri olan<br />
yatakları Planet Yatak Proje işler ve<br />
Kurumsal Satış Müdürü<br />
Mert Alsan’a sorduk. “Uzun<br />
yıllar konforunu, hijyenini ve<br />
formunu koruyabilecek ürünler<br />
ancak ileri teknoloji, tecrübe ve<br />
mükemmeliyetçi bir yaklaşımla<br />
ortaya çıkmaktadır” diyen Alsan, bu<br />
yılki üretim hedefini 600.000 adet<br />
yatak olarak kaydetti.<br />
Otellerde konforlu uyku sunmak<br />
büyük bir vaat. Planet Mobilya<br />
olarak, bu vaadin altını hangi<br />
ürün, servis ve hizmetlerinizle<br />
dolduruyorsunuz?<br />
Malumunuz firmamız sektöründe<br />
Türkiye ve Dünyada söz sahibi,<br />
kumaş, sünger, demir çelik<br />
fabrikalarına ve nakliye filosuna<br />
sahip bir grubun üyesidir. Bu<br />
minvalde alanında tek entegre<br />
yatak firmasıdır. Tüm proseslere<br />
hakim bir firma olarak, bu bilgiyi,<br />
teknoloji, ar-ge ve dev üretim<br />
kapasiteleriyle birleştirerek böyle<br />
bir vaatte bulunuyor ve yıllardır<br />
gerçekleştiriyoruz. Otellerimizin<br />
ağırladıkları misafir kitlesi<br />
sundukları konsepte göre şekil<br />
alıyor. Gelir seviyesi, hitap edilen<br />
ülke veya bölgeye göre alışkanlıklar<br />
benzerlik arz ediyor. Misafirlerin,<br />
gelmiş oldukları ülkelerdeki, ait<br />
oldukları gelir seviyesinin talep<br />
ettiği konfor, uyku ve kullanım<br />
alışkanlıklarına benzer nitelikte<br />
yatak beklentisi içerisinde olmaları<br />
hasebiyle bu doğrultuda ürünleri<br />
pazara sunuyoruz.<br />
Bir otel yatağının kullanım<br />
ömrü nedir, ne kadar süreyle<br />
değiştirilmeli?<br />
Otel yatakları deformasyondan<br />
kaynaklanan fiziksel kullanım<br />
ömründen ziyade sağlık sorunlarına<br />
yol açmaması açısından değişimi<br />
yapılması gereken, hijyenik bir<br />
üründür. İyi korunmamış ve<br />
düzenli efektif temizlenmemiş<br />
bir yatak toz akarları ve yatak<br />
böceklerinin yuvası daha kötüsü<br />
enfeksiyona sebep olabilen bazı<br />
mikropların üreyebildiği bir mecra<br />
olabilmektedir. Bu sebeplerle,<br />
sorunun cevabı, otelin yatağı ne<br />
kadar iyi koruduğu, bakımını ve<br />
temizliğini ne sıklıkta ve nitelikte<br />
yaptığıyla doğrudan ilgilidir. Özellikle<br />
su geçirmez alez kullanımı, yatağı<br />
düzenli çevirmek, derin temizlik gibi<br />
süreçler yatağın sağlıklı kullanım<br />
ömrünü uzatmaktadır. Ancak soruya<br />
net bir cevap vermek gerekirse<br />
teamüllere göre 3-10 yıl arasında<br />
değişim yapılmaktadır.