18.12.2017 Views

HOTEL RESTAURANT MAGAZINE ARALIK 2017 SAYISI

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

CNR FOOD Fuarı<br />

için dev iş birliği<br />

CNR Holding, İstanbul Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (İİB),<br />

Ev Dışı Tüketim Tedarikçileri Derneği (ETÜDER) ve Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri<br />

Federasyonu (TGDF), CNR Food İstanbul, Ev Dışı Tüketim Ürünleri ve Tedarikçileri Buluşması ve<br />

CNR Ambalaj İstanbul için güçlerini birleştirdi.<br />

Türk gıda sektörünü uluslararası<br />

arenada daha büyük bir güce<br />

kavuşturacak CNR Food İstanbul<br />

Fuarı için iş dünyasının desteği her geçen<br />

gün artıyor. İş birliği protokolü, CNR<br />

Holding Yönetim Kurulu Başkanı Ceyda<br />

Erem, İİB-İstanbul Hububat Bakliyat Yağlı<br />

Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği<br />

Başkanı Zekeriya Mete, ETÜDER Yönetim<br />

Kurulu Başkanı Melih Şahinöz ve TGDF<br />

Yönetim Kurulu Başkanı Şemsi Kopuz<br />

tarafından imzalandı. Dünyanın en büyük<br />

gıda fuarı olma hedefiyle organize edilen<br />

ve katılımcılarına önemli ticari fırsatlar<br />

sunan CNR Food İstanbul, 5 - 8 Eylül 2018<br />

tarihleri arasında CNR EXPO Yeşilköy’de<br />

gerçekleştirilecek.<br />

Mete: “Hedefimiz, çok uluslu bir<br />

fuar haline gelmek”<br />

Bu yıl eylül ayında ilkini CNR ile birlikte<br />

gerçekleştirdikleri CNR Food İstanbul<br />

Fuarı’nın önümüzdeki yıllarda çok daha<br />

büyüyeceğini belirten İstanbul Hububat<br />

Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri<br />

İhracatçıları Birliği Başkanı Zekeriya<br />

Mete, alanlarında Türkiye’nin en önemli<br />

kuruluşlarının desteğinin kendilerine büyük<br />

güç kattığını söyledi. Hali hazırda ETÜDER<br />

ile birlikte hareket ettiklerini, MÜSİAD<br />

ve TGDF’nin de desteği ile önümüzdeki<br />

yıl 2 katına çıkacak bir fuar yapacaklarını<br />

kaydeden Mete, “Geçen sene 60 bin<br />

metrekare alanda gerçekleşen fuarımız,<br />

önümüzdeki yıl 100 bin metrekareyi<br />

bulacak. Hedefimiz, metrekareyi daha da<br />

artırarak çok uluslu bir fuar haline getirmeyi<br />

sağlamak. 2018 yılındaki fuarda 1000’e yakın<br />

alım heyeti yapmayı hedefliyoruz. Bu fuarı<br />

dışarıya açılan bir yol, firmalar için faydalı<br />

bir ilk adım olarak görüyoruz.” dedi.<br />

Şahinöz: “Sial, Anuga Ve<br />

Gulfood’a rakip olacağız”<br />

Sektörün tüm paydaşlarını bir araya<br />

getirerek, çıtayı en yukarılara taşımak için,<br />

İstanbul’da Sial Paris, Anuga Köln, Gulfood<br />

Dubai fuarları ayarında, hatta onlara<br />

rakip, uluslararası bir fuar yapmak için var<br />

güçleriyle çalıştıklarını anlatan ETÜDER<br />

Başkanı Melih Şahinöz, “Şimdi TGDF’nin<br />

desteğiyle de bu iddiamızı daha güçlü olarak<br />

söylüyoruz. İlk fuarda Türkiye’de bir ilke<br />

imza atarak Ev Dışı Tüketim Tedarikçiliği<br />

sektörünü ihracat ile tanıştırdık.<br />

Katılımcılarımızın memnuniyeti doğru<br />

yolda olduğumuzu ve iyi işler yaptığımızı<br />

gösteriyor. Bu yeni güç birliğiyle hem<br />

sektör hem de ülkemiz için önemli bir adım<br />

attığımızı ve dolayısıyla da her kesim için<br />

önemli fırsatlar çıkaracağımıza inanıyorum”<br />

dedi.<br />

TGDF, CNR Food İstanbul’a güç<br />

katacak<br />

2 bine yakın gıda ve içecek sanayi firmasını<br />

çatısı altında toplayan, 27 sektörel üye<br />

derneği ile gıda sektörünün Türkiye’deki<br />

en büyük sivil toplum kuruluşu olan TGDF<br />

Yönetim Kurulu Başkanı Şemsi Kopuz da,<br />

federasyonun katılımıyla CNR Food İstanbul<br />

Fuarı’nın daha da güç kazanacağının altını<br />

çizdi. Kopuz, “Gıda, gerek regülasyonlara<br />

gerekse de tüketici trendlerine uyum için<br />

yapılan Ar-Ge çalışmaları ve geliştirilen<br />

inovatif ürünlerle sürekli gelişen bir<br />

alan. Fuarlar ise sektördeki gelişmelerin<br />

sergilendiği en önemli kanalların başında<br />

geliyor. Gıdanın tüm paydaşlarını çatısı<br />

altında toplayan CNR Food İstanbul’un,<br />

Türkiye gıda sektörünün en büyük temsilcisi<br />

konumundaki TGDF’nin katılımıyla, sektörün<br />

gelişmesine büyük katkı yapacağına<br />

inanıyorum” diye konuştu.<br />

Şenel: “Hedef dünyanın en<br />

büyük gıda fuarı olmak”<br />

CNR Holding Genel Koordinatörü Cem<br />

Şenel ise “Bu birliktelik sayesinde<br />

Türkiye’nin en büyük gıda fuarını hayata<br />

geçirdik. Bu üç sektörün güç birliği tüm<br />

sektörlerde muazzam bir şekilde sinerji<br />

yaratıp, katılımcı ve ziyaretçiler üzerinde de<br />

olumlu etkiler bıraktı, 2018’deki fuar çok<br />

daha güçlü olacak. Zira Türkiye’nin, gıda<br />

alanındaki en büyük kuruluşu Türkiye Gıda<br />

ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu<br />

(TGDF) da CNR Food İstanbul’da olma<br />

kararı aldı. CNR Holding, İİB, ETÜDER ve<br />

TGDF arasında, 30 Kasım’da imzalanan iş<br />

birliği protokolü ile Türk gıda sektörü, tek<br />

çatı altında toplanarak, uluslararası arenada<br />

daha önce sahip olmadığı bir güce kavuştu.<br />

Böylelikle TGDF bünyesindeki 27 dernek<br />

ve 2 bine yakın üretici firma da CNR FOOD<br />

İstanbul’un çatısı altında toplanacak. Bu güç<br />

birliği ile CNR FOOD İstanbul, dünyanın en<br />

büyük gıda fuarı olma yolunda çok önemli<br />

bir adım atmış oldu” diye konuştu.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!