Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
34<br />
38<br />
40<br />
42<br />
44<br />
46<br />
<strong>Ribe</strong> <strong>in</strong> v<strong>in</strong>o<br />
Riba mora plavati, pravi ljudsko izro~ilo! Nedvomno spada k slastnim jedem iz<br />
sveže ujetih delikates doma~ih voda ali morja dobro v<strong>in</strong>o.<br />
Izbira v<strong>in</strong>a je odvisna od vrste ribe, pa tudi od na~<strong>in</strong>a njene priprave. Uveljavljeno<br />
pravilo, da k ribjim jedem avtomati~no izberete belo v<strong>in</strong>o, je pogosto napa~no!<br />
Nekaj primerov: ob pe~eni postrvi Šarenki ali pripravljeni na žaru se najbolje<br />
poda lahko, ohlajeno rde~e v<strong>in</strong>o, kot je na primer modra frank<strong>in</strong>ja. Tudi ob tuni<br />
se priporo~a elegantno rde~e v<strong>in</strong>o ali Rosé.<br />
Rahlo polni rizl<strong>in</strong>g odli~no tekne k fileju vitkega soma s kislim zeljem <strong>in</strong> sardelno<br />
omako. Polnjena polenovka se odli~no ujema z v<strong>in</strong>om P<strong>in</strong>ot Grigio, ki je rahlo<br />
orehastega <strong>in</strong> maslenega okusa.<br />
Za vas smo sestavili vrsto ribjih receptov <strong>in</strong> jih komb<strong>in</strong>irali s primernimi v<strong>in</strong>i.<br />
Želimo vam obilo zabave pri kuhi <strong>in</strong> uživanju!<br />
<strong>Ribe</strong> <strong>in</strong> v<strong>in</strong>o<br />
K ribam servirajte srednje mo~no, do mo~no belo ali lahko rde~e v<strong>in</strong>o.<br />
Predvsem »so~na <strong>in</strong> polna« bela v<strong>in</strong>a se izvrstno podajo k ribjim jedem.
Change language