Sverige - en pocketguide - arabiska
Sverige - en pocketguide - arabiska
Sverige - en pocketguide - arabiska
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
60 السويد كتاب الجيب<br />
السويد كتاب الجيب<br />
61<br />
•••• ∂∏Ñb Éæg Éæµ°S øjòdG øëf ••••<br />
أهل السويد<br />
وتقاليدها<br />
أوروبا وشمال أفريقيا. تبيع هذه المحلات بصورة مبدءية المواد الأولية<br />
المعتادة في بلدان تلك المناطق، مشلا مختلف أنواع الرز والبقوليات والدقيق<br />
والتوابل. كما يوجد فيها عدد كبير من المعلبات، وغالبا ما تحمل هذه<br />
المحلات أسماء مشل "أورينت ليفز" يديرها ويملكها مهاجر وفد إلى<br />
السويد. يوجد في المدن السويدية الكبرى أيضا محلات تجارية يمكن للمرء<br />
أن يشتري منها لهوم خراف وأبقار مذبوحة حسب تقاليد خاصة. هذا<br />
ويوجد منذ زمن بعيد في السويد محلات تجارية لبيع أطعمة الكوشر<br />
المحضرة حسب الطقوس اليهودية.<br />
معلومات مفيدة<br />
طريق متعرج نهو التآلف<br />
جولين بولدت<br />
Calle Jismark / PRESSENS BILD<br />
•<br />
•<br />
في السابق، كانت<br />
كعكة السملة لا توءكل<br />
إلا قبل عيد الفصه<br />
ببضعة أسابيع. أما<br />
اليوم فإنها تطلّ علينا<br />
من نوافذ اخملابز<br />
وتغرينا ابتداء من<br />
شهر يناير.<br />
توءكل كعكة السملة مع القهوة أو الشاي، ولكن في شمال السويد تقدم<br />
السملة في صهن عميق مع الهليب الساخن ويطلق عليها اسم الجدار<br />
الساخن. من بين الأسماء الأخرى لكعكة السملة هناك فاستلاغس<br />
بوللا (كعكة الصيام)، فاتيغ داغس بوللا (كعكة يوم الفقر ( أو مجرد<br />
تيسداغس بوللا (كعكة يوم الشلاثاء).<br />
أيام العلم مبينة في الرزنامات السويدية، ولكن لكل شخص الهرية في<br />
أن يرفع العلم متى أراد ذلك، شريطة أن يتم إنزال العلم في الليل. كما<br />
يمكن أن تضم الرزنامات توصيات حول كيفية استعمال العلم.<br />
مبروك! لقد حصلت على تصريه الإقامة<br />
وفتهت السويد لك أبوابها.<br />
وهذا لا يعني أنك ستسير على درب مليء<br />
بالورود (ولعلك تعرف ذلك الآن).<br />
ستقفز من السخط والغضب في بعض<br />
الأحيان. وستدقّ رأسك بالجدار. وستفكر<br />
متعجبا: ما هذه البلد اجملنونة التي وصلت<br />
إليها! ولكن في النهاية، كما هو الهال<br />
بالنسبة لي، ربما ستعشق هذه البلد وسكانها.<br />
لقد وصلت إلى البلد التي كانت الأُولى في<br />
العالم بمنع ضرب الأطفال. وربما تقول:<br />
وما الذي يشبت هذا ؟ وأقول لك إن السويد<br />
هي البلد التي تعطف على المستضعفين ومن<br />
يهتاج إلى الهماية. بل إنها تحترم أضعف<br />
الناس، أي الأطفال (يمكن أن يصل احترام<br />
المستضعفين إلى أبعاد أكبر من ذلك. مشلا،<br />
استمع إلى الطريقة التي يتهدش بها الناس<br />
هنا عن حيواناتهم - وكأنهم أقرباوءهم!).<br />
كذلك كانت السويد أول دولة في أوروبا<br />
تعطي حق التصويت في الانتخابات البلدية<br />
للمهاجرين بدون شرط الهصول على<br />
الجنسية السويدية. على أي حال ، فإنها<br />
ليست بلداً سيئةً للعيش فيها!<br />
ولكن دعني أقول لك إن الطريق التي<br />
أوصلتني إلى حب السويد لم تكن سهلة.<br />
غالباً ما كنتُ أغضب. فمشلا لماذا يوجد<br />
مشل هذا العدد من الموظفين البيروقراطيين<br />
وفي إحدى المرات فكرت في أن أرسل<br />
فاتورة إلى مكتب التأمينات العامة، مطالبة<br />
بتعويض عن ترموس القهوة الذي ضربته<br />
في الهاءط من شدة غضبي بعد مكالمة<br />
هاتفية معهم.<br />
...<br />
Jolin Boldt<br />
المصور:<br />
أسكن في السويد منذ خمس وعشرين سنة،<br />
وفي أول سنة كنت أعمل كل شيء بصورة<br />
خاطئة. لم يكن الناس يفهمون ما كنت أقوله<br />
لهم، بالرغم من أن لغتي الأم هي السويدية،<br />
لكن لكنتي الفنلندية جعلت معظم الناس آنذاك<br />
لا ينتبهون إلى أنني أتقن اللغة السويدية.<br />
وقد ارتكبت أخطاء كذلك، بل أخطاء عديدة،<br />
وكان يعتريني الخجل عندما أفكر بها الآن.<br />
لقد قلت بكل تواضع على طريقة سويديي<br />
فنلندة "إنني لا أعرف شيئا معينا" وذلك<br />
في مقابلة توظيف (وبالطبع، لم أحصل على<br />
الوظيفة)، ولم أكن أناول السكرية للآخرين<br />
على طاولة القهوة. وكنت أقول "افعل ذلك"<br />
لزملاء العمل بدلا من أن أقول "هل تسمه<br />
في أن تفكر في أن تفعل ..."<br />
بعد ذلك استغرق الأمر خمس سنوات تقريبا