Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
SELAČKI PUHANCI<br />
Žumanjak.........................................................5 kom<br />
Slatko vrhnje....................................................0,20 l<br />
Šećer...............................................................2 žlice<br />
Rum.................................................................2 žlice<br />
Brašno.............................................................0,50 kg<br />
Maslac .............................................................0,10 kg<br />
Ulje za prženje.................................................1,00 l<br />
Limunova korica<br />
Malo soli<br />
Šećer za posipanje<br />
<strong>AUTOHTONA</strong> <strong>CRIKVENIČKA</strong> <strong>JELA</strong><br />
Način pripreme:<br />
Žumanjke pjenasto izmiješati i dodati ostale sastojke. Pustiti da se malo odmori.<br />
Razvaljati tjesto na malo brašna što je moguće tanje, zatim ga kotačićem za rezanje<br />
tjesta izrežite na trake široke otprilike 10 cm. Trake zavežemo i pržimo u ulju.<br />
26
Change language