Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
SLANI VINĆOLI NA SVETOJELENSKI<br />
Filet slanog inćuna...........................................0,50 kg<br />
Krumpir............................................................1,50 kg<br />
Lisnata salata (riga, radić, matovilac, indivija) ..0,70 kg<br />
Maslinovo ulje<br />
Vinski ocat<br />
Sol<br />
Sjeckani peršin<br />
<strong>AUTOHTONA</strong> <strong>CRIKVENIČKA</strong> <strong>JELA</strong><br />
Način pripreme:<br />
Krumpir skuhmo u kori, ogulimo i narežemo na ploške. Salatu očistimo i dodamo u<br />
krumpir. Sve zajedno začinimo uljem, octom i solju. Na sredinu tanjura stavimo krumpir<br />
i salatu, a oko toga filete slanih inćuna. Sve pospemo sjeckanim peršinom.<br />
1