El lèxic de l’olivera, l’oliva i l’oli al Comtat

• Tolva: ƒ Castellanisme. Gronsa (cf.). Tremuja: ƒ D’una base llatina
*TREMODIA, segons el GDLC, dipòsit, generalment gros, en forma de
tronc de piràmide o de tronc de con invertits, que funciona com un
embut, en el qual hom acumula i emmagatzema diverses matèries,
que hi són posades per la seua part superior i ixen per la inferior, i
que disposat sobre un aparell classificador, triturador, etc., o sobre
un forn, els alimenta, o sobre un camió, un vagó, etc., els carrega. A
les almàsseres, aquestes gronses es troben sota terra i reben les
olives que, amb l’ajut de la cinta transportadora, seran elevades al
molí per ser mòltes. Aquest és un exemple de com els elements
nous reben el nom en castellà.
• Ventadora: ƒ Derivat de ventar, segons el GDLC, màquina agrícola
emprada per a ventar el gra. En el cas que ens ocupa, la ventadora
separa les fulles de les olives abans d’arribar al molí. Per això els
triadors (cf.) i garbells han desaparegut en la tasca de recollir les
olives, perquè aquesta màquina en facilita molt la tasca.
El bancal és el lloc on hom planta arbres, sembradura, hortalisses; etc.
En el cas que ens ocupa, en un bancal de secà i ple d’oliveres, tenim:
• Bancal: m Del llatí BANCALE ‘cobertor del banc’, segons el DCVB (2:
259-260), III 1, Tros de terra corradissa limitada per un marge i el
localitza a Alcoi, Pego, etc. Al Comtat és la forma habitual; de
vegades és sinònim de tros (cf.).