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Kinder erleben Ernährung - LBS

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IV. Projekttage „Vollkorn“<br />

Teil wird entfernt und der/die entsprechende<br />

SchülerIn soll das fehlende<br />

Teil erraten. Danach sind alle Schüle-<br />

Zeitaufwand: Je nach Gruppenstärke zwischen 15 und 25 min<br />

4..10 Fühllgeschiichtte „Thema Brröttchen backen“<br />

rInnen der Reihenfolge entsprechend,<br />

in der sie im Kreis sitzen, mit Raten<br />

dran.<br />

Diese Methode dient zur Vorbereitung und zum Einstieg in die praktische Übung, um<br />

diese vor allem mit jüngeren <strong>Kinder</strong>n zu erleichtern. Die <strong>Kinder</strong> wissen danach genau,<br />

welche Zutaten und welche Tätigkeiten erforderlich sind<br />

Material:<br />

Die Fühlgeschichte als Vorlage<br />

Vorbereitung:<br />

Keine<br />

Durchführung:<br />

Die SchülerInnen sitzen zu zweit zusammen (es ist auch möglich, in einer Reihe hintereinander<br />

zu sitzen, als letztes sitzt dann eine Lehrperson). Der/die LehrerIn erzählt<br />

die folgende Geschichte und macht die entsprechenden Bewegungen, die die SchülerInnen<br />

auf dem Rücken des vor ihnen sitzenden Kindes durchführen sollen, in der<br />

Luft vor.<br />

Geschichte Tätigkeit<br />

Wir backen kleine Brötchen! Hände auf den Rücken legen<br />

Dazu brauchen wir:<br />

Finger leicht über den Rücken rieseln lassen.<br />

Wasser<br />

Einen Block auf dem Rücken zeichnen.<br />

Hefe<br />

Mit den Zeigefingern leicht tippen.<br />

Getreidekörner<br />

Salz<br />

Noch leichter tippen.<br />

Wir stellen den Backofen an! Mit den Fingern auf den Rücken tippen.<br />

Zuerst mahlen wir das Getreide! Mit den Handballen kleine Kreise rubbeln.<br />

Dann lösen wir die Hefe in Wasser auf<br />

und schütten sie in das Loch im Mehl!<br />

Mit den Zeigefingern kleine Kreise fahren.<br />

Dann verrühren wir die Hefe mit ein wenig<br />

Mehl!<br />

Mit den Zeigefingern kleine Kreise fahren.<br />

Dann bedecken wir den Teig mit einem Mit beiden Händen großflächig über den Rü-<br />

Küchetuch und warten!<br />

cken streichen.<br />

Jetzt kneten wir den Teig richtig durch ... Mit beiden Händen den Rücken so richtig<br />

durchkneten.<br />

... und dann schütten wir das Wasser Mit allen zehn Fingern über den Rücken<br />

hinzu!<br />

streichen.<br />

Wir streuen das Salz hinein ... Leicht mit den Zeigefingern auf den Rücken<br />

tippen.<br />

... und weiter kneten Leicht mit den Zeigefingern auf den Rücken<br />

tippen.<br />

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