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36 Schweiz<br />
Château de Muzot Réserve<br />
Cuvée rouge du Valais AOC<br />
2011, Wallis, Schweiz, 75 cl<br />
Kräftiges Rot mit ziegelroten Reflexen.<br />
Intensiver Duft nach Beeren und reifen<br />
Früchten, mit feinen Gewürznoten.<br />
Voll im Körper mit weichen, runden Tanninen.<br />
Wunderbar lang anhaltend im Gaumen.<br />
helles Fleisch, rotes Fleisch,<br />
Charcuterie, Hartkäse<br />
Pinot Noir, Syrah, Merlot<br />
16–18 °C<br />
1–5 Jahre<br />
Das Château de Muzot ist nur ein Wohnturm.<br />
Hier hat Rainer Maria Rilke seine wichtigsten<br />
Werke vollendet. Die Trauben für diese<br />
Cuvée aus Pinot Noir, Syrah und Merlot<br />
wachsen in den Rebbergen zwischen Sierre<br />
und Salgesch und sind dank viel Sonne<br />
und Föhn voll ausgereift. Die Kellermeister von<br />
Château Muzot keltern sie getrennt. Für<br />
den Réserve verwenden sie die besten Trauben<br />
und bauen den Wein monatelang im Fass<br />
aus, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Der<br />
Château Muzot Réserve bietet viel Trinkgenuss<br />
zu Fleisch und Käse.<br />
14.90