Der lokale Milchmarkt, seine Entwicklungsperspektive aus der Sicht ...

Regional gesehen, wurde in 37 von insgesamt 75 butterproduzierenden Regionen ein Zuwachs
festgestellt.
Ranking der 15 größten Butterhersteller in 2007
Nr. Unternehmen (Region) (t)
1 ООО „Iwmolokoprodukt“ Gebiet Iwanowo 13 042
2 ОАО „Uwa-Moloko“ Republik Udmurtien 12 345
3 ZАО „Alev“ Gebiet Uljanowsk 6 481
4 ОАО Milchwerk „Koschkinskij“ Gebiet Samara 5 603
5 ОАО Milchkombinat „Rzewskij“ Gebiet Twer 3 864
6 ООО „Zemljanskmoloko“ Gebiet Woronezh 3 514
7 ООО „Woronezhrosagro“ Gebiet Woronezh 3 289
8 ОАО „Togliattimoloko“ Gebiet Samara 3 238
10
9 ОАО „Moloko“ Gebiet Nizhnij Nowgorod 3 149
Filiale de ОАО „WAMIN Tatarstan“ -
Milchkombinat Kasan
Республика Татарстан 2 990
11 ООО Milchkombinat „Zawolzhskij“ Gebiet Uljanowsk 2 446
12 ТnW „Syr Starodubskij“ Gebiet Brjansk 2 202
13 ZАО Milchkombinat „Alexejewskij“
Gebiet Belgorod
14 ОАО Käserei „Kezskij“
Republik Udmurtien
15
Milchkombinat ”Arskij” als Filiale der ОАО
„WAMIN Tatarstan“ Republik Tatarstan
Quelle: IKAR aufgrund der Angaben des Russischen Statistik-Komitees
Außenhandelsoperationen auf dem Buttermarkt
2 109
1 930
1 910
Importe
Die Butterimporte in die RF sind 2008 gewachsen. Es wurden 139,9 Tausend Tonnen
eingeführt, was 114.% gegenüber dem Importvolumen von 2007 ausmachte.
Struktur der Importe:
(t) In % gegenüber 2007
Butter 124 423 115,5%
Milchpaste 9 724 113,1%
sonstige Milchfette 5 720 91,0%
Der lokale Milchmarkt, seine Entwicklungsperspektive aus der Sicht des Jahres 2009
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