Der lokale Milchmarkt, seine Entwicklungsperspektive aus der Sicht ...
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Entwicklung <strong>der</strong> Durchschnittspreise für importierte Butter mit 82% Fett in Moskau in<br />
2008 (RUR/kg)<br />
12. Fettkäse<br />
Quelle: Datenbanken des IKAR<br />
Produktion von Fettkäse (einschließlich Brinsenkäse)<br />
2008 wurden in <strong>der</strong> RF 429 189 Tonnen Käse bzw. 98,3% gegenüber 2007 hergestellt.<br />
Unter Ausnahme <strong>der</strong> 4 Monate (Mai, Juni, September und Dezember) lag die Produktion von<br />
Käse landesweit unter dem Stand von 2007.<br />
Monatliche Entwicklungsraten <strong>der</strong> Käseproduktion 2009,<br />
in % gegenüber den Vergleichsmonaten 2008<br />
<strong>Der</strong> <strong>lokale</strong> <strong>Milchmarkt</strong>, <strong>seine</strong> <strong>Entwicklungsperspektive</strong> <strong>aus</strong> <strong>der</strong> <strong>Sicht</strong> des Jahres 2009<br />
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