Schönheit von innen
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Bewegung<br />
Sport & Essen<br />
Experten beantworten Ihre Fragen<br />
Die besten Tipps erhält man <strong>von</strong> Menschen, die sich mit der gefragten<br />
Materie auseinandersetzen. Auf dieser Seite haben Sie die Gelegenheit, Ihre<br />
Sorgen und Probleme in die Hände der Fachleute zu legen.<br />
Schreiben Sie uns unter: gesundleben@spar.at<br />
Machen Kohlenhydrate<br />
dick?<br />
Ich möchte durch Ausdauersport abnehmen.<br />
Ich habe gelesen, Ausdauersportler<br />
benötigen kohlenhydratreiche<br />
Ernährung, aber machen Kohlenhydrate<br />
nicht dick?<br />
Gerda (41)<br />
Antwort <strong>von</strong> Dipl. Ernährungscoach<br />
Dr. Cathrin Drescher: Ausdauersportler<br />
benötigen Kohlenhydrate. Dabei muss<br />
man aber beachten, die komplexen, also<br />
„guten“ Kohlenhydrate, vermehrt zu sich zu<br />
nehmen. Empfehlenswert: Obst (Bananen,<br />
Äpfel, Birnen) und Gemüse (Karotten,<br />
Kohlrabi, rote Rübe), Vollkorngebäck mit<br />
wenigen Körnern. Optimal wäre reines<br />
Roggenbrot mit Sauerteig, Dinkelbrot oder<br />
Grahamweckerl, ungeschwefelte Trockenfrüchte<br />
wie z. B. Marillen, Zwetschken oder<br />
Feigen, gute Sojaaufstriche auf Gemüsebasis<br />
oder Basmatireis, Erdäpfel und<br />
Dinkel- oder Vollkorn-Spaghetti<br />
mit Gemüsesugo.<br />
Was trinke ich beim<br />
Joggen im Winter?<br />
Muss ich beim Joggen an kalten<br />
Wintertagen genauso viel trinken wie<br />
im Sommer? Was eignet sich besser:<br />
Mineralwasser, ein Iso-Getränk oder<br />
heißer Tee? Felix (32)<br />
Antwort <strong>von</strong> Dipl. Ernährungscoach<br />
Dr. Cathrin Drescher (www.<br />
cathrindrescher.at): An kalten Wintertagen<br />
ist es genau so wichtig, vor, nach und beim<br />
Joggen zu trinken. Gute Funktionsunterwäsche<br />
lässt Sie auch im Winter schwitzen.<br />
Empfehlen würde ich reines Leitungswasser<br />
oder stilles Mineralwasser (prickelndes<br />
übersäuert), sowie Apfel- oder Birnensaft<br />
mit Wasser aufgespritzt (Verhältnis 1:3).<br />
Diese sind besser als die oft<br />
sehr stark gesüßten isotonischen<br />
Getränke.<br />
Ein Kräutertee,<br />
Grüner oder Rotbusch-Tee<br />
ist vor<br />
dem Lauf sehr<br />
empfehlenswert,<br />
da er ange-<br />
nehm <strong>von</strong> <strong>innen</strong><br />
wärmt und zusätzlich<br />
ein guter<br />
Basenspender ist,<br />
nach dem Joggen ein<br />
frischer Orangensaft.<br />
Was esse ich vor dem Skifahren?<br />
Wie ernähre ich mich am besten, um an einem langen Skitag richtig<br />
fit und energiegeladen zu sein? Robert (36)<br />
Antwort <strong>von</strong> Dipl. Ernährungscoach Dr. Cathrin Drescher: Es beginnt mit<br />
einem energiereichen Frühstück, z. B. 1 – 2 Stück Vollkornbrote mit Käse oder Honig, als<br />
„Nachspeise“ ein Stück Obst. Gegen ein weich gekochtes Ei (Vitamine, Lecithin und<br />
Mineralstoffe) ist nichts einzuwenden. Alternative: Müsli mit Naturjogurt oder<br />
Milch, plus 1 – 2 Stück frisches Obst. 1 Tasse Kaffee plus 1 Glas Wasser oder<br />
1 – 2 Tassen Kräutertee. Jausnen Sie auch während des Skitages, damit der<br />
Blutzuckerspiegel nicht zu sehr abfällt. Gut wären z.B. Vollkorn-Käseweckerl<br />
oder ungeschwefelte Trockenfrüchte und Obst. Bei einem Einkehrschwung<br />
ist eine heiße Suppe oder warmes Sauerkraut empfehlenswert.<br />
34<br />
Achten Sie auch<br />
im Winter auf<br />
ausreichende<br />
Flüssigkeit<br />
Wie nehme ich mit dem<br />
Crosstrainer ab?<br />
Ich möchte mich fit halten und zusätzlich<br />
ein paar Kilos abspecken. Was eignet<br />
sich beim Crosstrainer<br />
besser: Jeden Tag<br />
30 Minuten oder doch<br />
lieber 3 x pro Woche<br />
1 Stunde?<br />
Christina (37)<br />
Antwort <strong>von</strong> Aerobicund<br />
Fitnesstrainerin<br />
Daniela Kersch (www.<br />
columbusfitness.at):<br />
Ferndiagnosen zu stellen<br />
ist sehr schwierig.<br />
Prinzipiell sollte nach jeder<br />
intensiven Trainings-<br />
einheit ein Regenerationstag<br />
eingelegt werden.<br />
Optimal zum<br />
Abnehmen wäre ein<br />
Kraftausdauer-<br />
Sinnvolles Training<br />
am Crosstrainer lässt<br />
sich erst durch einen<br />
Leistungs-Check<br />
bestimmen<br />
training <strong>von</strong> 3 – 5 Mal pro<br />
Woche. Dauer und Intensität<br />
hängen allerdings <strong>von</strong> vielen<br />
Faktoren ab, wie zum<br />
Beispiel Alter, allgemeiner<br />
Fitnesszustand,<br />
Tagesverfassung usw.<br />
Um die ideale Trainingsintensität<br />
zu ermitteln,<br />
sollten Sie unbedingt<br />
einen Leistungs-Check<br />
beim Sportmediziner oder in<br />
einem Leistungszentrum absolvieren.<br />
Erst mit der dort erstellten<br />
Trainingsempfehlung können Sie wirklich<br />
effektiv trainieren.<br />
IMPRESSUM:<br />
Medieninhaber, Herausgeber, Redaktion und Verleger:<br />
SPAR Österreichische Warenhandels-AG,<br />
Europastraße 3, 5015 Salzburg<br />
E-mail an die Redaktion: gesundleben@spar.at<br />
Für den Inhalt verantwortlich: Dr. Gerhard Fritsch<br />
Chefredakteurin: Mag. Carmen Wieser<br />
Redaktionsteam: Mag. Andrea Fallent, Mag. Andreas Frick,<br />
Mag. Manuela Gruber, Manfred Murczek, Mag. Gerhard<br />
Resinger, Mag. Verena Wegscheider<br />
Konzept: Britt Grausam, Herausgeberin Wellness Magazin<br />
Art-Direktion: Mag. Gerhard Himmer<br />
Bildredaktion: Sandy Pfaff<br />
Produktionsabwicklung: Sylvia Harasser<br />
Litho: Color Scan<br />
Hersteller: Oberndorfer Druckerei, 5110 Oberndorf<br />
Fotos: © Corbis, SPAR
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