Hofbrief 2012 - auf dem Schepershof - Home

So blieb der Schepershofladen nicht nur den
Hofprodukten vorbehalten, sondern erweiterte
und veränderte mit jeder neuen Ladnerin,
die seit Andrea Caspers den Laden geführt
hat, seine Produktpalette. Als ich – Stephanie
Schlevogt – 2010 hinzugekommen bin, war
der Schepershofladen aufgrund der Leistungen
und des Einsatzes aller meiner Vorgängerinnen
ein gut sortierter und etablierter Laden
auf dem Schepershof.
Mithilfe meiner Mitarbeiterinnen (Tanja
Schlag, Saskia Gorzolla, Susanne Peschkes,
Franziska Buschmann, Kerstin Flügel, Nina
Riediger im Vordergrund und Lucia Anastassias,
Ingrid Jörgens, Inge Hornberger, Anja Leu
im Hintergrund) bemühen wir uns, all unseren
Kundinnen und Kunden einen Ort zu bieten,
an dem sie sich wohlfühlen und an dem sie
die Lebensmittel finden, die sie zum täglichen
Wohl benötigen.
Seit dem Ausbau der Gärtnereiflächen durch
Karla Ulber wird die hofeigene Vielfalt immer
mehr gesteigert. Durch die Beliebtheit unserer
Produkte spüren wir im Laden, wie wichtig
es Ihnen – liebe Kundinnen und Kunden – ist,
den „Schepershof“ mit nach Hause zu nehmen.
So fühlen wir uns in manchen Entscheidungen
gestärkt, uns wieder mehr auf die eigenen
oder zumindest regionalen Produkte
zu konzentrieren und das eine oder andere
Obst und Gemüse oder Fertigprodukt nicht
zu führen. Bei all dem liegt mir ein reger Austausch
mit Ihnen als Kunde/in am Herzen. Wir
freuen uns auf Ihren Besuch – ab dem Frühjahr
hoffentlich auch in unserem neuen Hofcafé.
Ihre Stephanie Schlevogt
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