Hofbrief 2012 - auf dem Schepershof - Home

Nachrichten vom Ackerbau
Nun bin ich schon über ein Jahr mit dem
Ackerbau hier auf dem Schepershof betraut,
habe im August 2011 mit der Getreideernte
meine Stelle angetreten, was für mich eine
bleibende Erinnerung ist.
Ackerrettich genannt, den gesamten Kartoffelbestand
überwucherte. Wir haben mit vielen
Helfern versucht, den Kartoffeln wieder
Licht und Luft zu verschaffen, aber leider ist
Das Jahr, das dann folgte, gestaltete sich spannend,
da nach der Herbstbestellung 2011 ein
zum Teil sehr kalter Winter fast ohne Schnee
folgte. Diese Kombination kann für das Wintergetreide
und das neu gesäte Kleegras zu
Problemen durch Auswinterung führen. Hier
auf dem Schepershof hatten wir ziemliches
Glück, da nur ein kleiner Teil des Dinkels erfror,
wobei der Weizen im Frühjahr auch nicht
mehr perfekt in Gang gekommen ist. Beim
Kleegras musste etwas Klee nachgesät werden,
ansonsten hat es den Winter gut überstanden.
Die Kartoffeln folgten dem Kleegras auf dem
Hof im Sondern, wo wir sie dank des trockenen
und milden Wetters schon Mitte April
pflanzen konnten. Der frühe Termin hatte
aber leider zur Folge, dass der Hederich, auch
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