Komm mit in das gesunde Boot - Baden-Württemberg Stiftung

Soziale Verantwortung
2. Die Herausforderung
Kinder erlernen die für ihre Gesundheit wichtigen Verhaltensweisen dort,
wo sie ihren Alltag verbringen und gestalten. Daher sind gerade Kindergarten
und Schule wichtige Orte, in denen die Gesundheit von Kindern
gefördert werden kann.
Eine der entscheidenden Aufgaben
ist dabei die Förderung von Bewegung
und gesunder Ernährung. Dies
ergibt sich aus der in den letzten
20 Jahren stark angestiegenen Zahl
kindlichen Übergewichts und den
zunehmenden motorischen Defiziten
bei Kindern.
Anliegen der Baden-Württemberg
Stiftung ist es daher, bestehende
Programme zur Verbesserung von
Abbildung 3: Poster zur Ankündigung des Messtermins
Bewegung- und Ernährungsverhalten
in Kindergärten in Baden-
Württemberg zu implementieren und wissenschaftlich auszuwerten, um
die Programme nach Maßgabe des Stands der wissenschaftlichen Forschung
weiterentwickeln zu können.
Warum fördern wir
gesunde Ernährung und
Bewegung im Kindergarten?
2.1 Grundlegendes zu Übergewicht
und Adipositas
Liegt ein Kind mit dem Gewicht oder dem Body-Mass-Index (BMI) für sein
Alter und Geschlecht oberhalb der 90 %-Perzentilenkurve, so gilt es als übergewichtig
(ganz grob liegt sein Körpergewicht dann etwa ein Fünftel über
dem „Mittelgewicht“ seiner gleichgeschlechtlichen Altersgenossen). Viele
dieser Kinder haben langfristig mit Gesundheitsproblemen zu rechnen. Bei
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