VEGETARISCH LEBEN.indd - SEELENWISSEN

FLEISCHPRODUKTION, WELTHUNGER UND NATURZERSTÖRUNG
Die Fleischwirtschaft ist also maßgeblich
für die Vernichtung von Nahrungsmitteln
verantwortlich. Und
dennoch wird die Fleischproduktion
immer wieder durch neue Gesetze mit
riesigen Subventionen gefördert (beispielsweise
betragen die jährlichen EU-
Subventionen allein für Rinder über 2,5
Milliarden Euro!). Während die Fleischpreise
mit solchen Subventionen, das
heißt mit unseren Steuergeldern,
künstlich niedriggehalten werden,
haben Bio-Bauern, die «nur» Obst und
Getreide produzieren, große Mühe zu
überleben. Nahezu alle Bauern sagen,
daß sie ohne Fleischproduktion nicht
existieren könnten.
Stellvertretend für alle kritischen
Stimmen sei hier Prof. Hermann Priebe
zitiert, der für viele Jahre Berater der
deutschen Regierung in Fragen der
Agrarpolitik und der europäischen Agrarkommission
in Brüssel war. Bereits
1985 warnte er in seinem Buch Die
subventionierte Unvernunft vor «den
Folgen der Brüsseler Politik sowohl für
das traditionelle Bauerntum als auch
für den Naturhaushalt». Was bedeutet
diese Politik? Prof. Priebe: «Jedes Jahr
fließen 16 Milliarden Mark in unsere
Landwirtschaft. Das ist weit mehr, als
sie erwirtschaftet. Noch grotesker: In
Kalorien gerechnet, verbrauchen die
Landwirte mehr Energie, als sie erzeugen.»
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An diesem Mißstand hat sich bis
heute nicht viel geändert. (Weltweit
nimmt die Fleischproduktion sogar zu.)
Die intensive Monokultur und Tiermast
wird von der EU mit «Förderungsgeldern»
in Milliardenhöhe unterstützt,
wodurch die gesamte Wirtschaft in
ihrer ausbeuterischen und lebensfeindlichen
Haltung weiter bestärkt
wird. Aufgrund der vielen Maschinen,
des hybriden Saatguts, der gewaltigen
Menge an Düngemitteln, Pestiziden,
Mastmitteln usw. sowie der ständig
neuen Krankheiten bei Pflanzen und
Tieren kostet die Land-, Tiermast- und
Forstwirtschaft wesentlich mehr, als
sie einbringt. Diese Kluft soll nun durch
eine weitere Steigerung der Ernteerträge
überwunden werden – «dank»
Genveränderung des Saatgutes …
Statt die offensichtlich falsche, nur
auf Profitsucht basierende Grundausrichtung
zu ändern, wollen nun die
Gentech- und Pharma-Firmen die Produktion
auf Teufel-komm-raus bis ins
Extrem steigern. Aber trotz der schönen
Versprechungen von ihrer Seite zeigen
sich bereits heute viele neue Probleme
dieser Entwicklung, und zwar solche
von nochmals anderer Tragweite als
die bereits vorhandenen.