VEGETARISCH LEBEN.indd - SEELENWISSEN

ETHISCHE GRÜNDE
«Auch wenn wir gar nicht hoffen könnten,
daß jemals alle Menschen zur vegetarischen Lebensweise
übergehen werden, hätte niemand deswegen das
Recht, Fleisch zu essen. Ein Unrecht bleibt auch
dann ein Unrecht, wenn alle es verüben. [...]
Ich sage ja nicht, daß jeder Mensch, der vegetarisch
lebt, gerecht sei, sondern, daß jeder, der nicht
vegetarisch lebt, dadurch ungerecht handelt.»
(Magnus Schwantje, 1877–1959, einer der ersten großen Vorkämpfer
für Vegetarismus und Tierschutz; prägte im Jahre 1902
den Begriff «Ehrfurcht vor dem Leben»)
Achtung vor dem Leben 47
«Mir schmeckt’s trotzdem» 48
Vegetarismus-Zitate aus 2500 Jahren 49
Vegetarismus-Zitate prominenter Zeitgenossen 65