Bötsch beschützt Biobeiträge Seite 4 Investieren trotz ... - Bioaktuell.ch
Bötsch beschützt Biobeiträge Seite 4 Investieren trotz ... - Bioaktuell.ch
Bötsch beschützt Biobeiträge Seite 4 Investieren trotz ... - Bioaktuell.ch
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
KOLUMNE<br />
I NHA LT <br />
Als an der Delegiertenversammlung im<br />
vergangenen Herbst das neue Leitbild<br />
und die neuen Leitlinien zur Verbandspolitik<br />
einstimmig verabs<strong>ch</strong>iedet wurden,<br />
war dies glei<strong>ch</strong>zeitig Ende und<br />
Neuanfang; Es war das Ende eines langen<br />
Prozesses mit vielen Diskussionen,<br />
Fragen, Entwürfen; es ist ein Neuanfang,<br />
dass wir mit dem Leitbild die Vision<br />
Bioland S<strong>ch</strong>weiz verfolgen.<br />
Das Leitbild ist die Grundlage für die<br />
Weiterentwicklung des Biolandbaus.<br />
Seit der Verabs<strong>ch</strong>iedung des Leitbildes<br />
hat si<strong>ch</strong> die landwirts<strong>ch</strong>aftspolitis<strong>ch</strong>e<br />
Realität<br />
stark gewandelt: Bio Suisse<br />
kämpft für die Beibehaltung<br />
der Bioprämie bei den<br />
Direktzahlungen und dafür,<br />
dass eine Qualitätsstrategie,<br />
die diesen Namen<br />
au<strong>ch</strong> verdient, den Biobäuerinnen<br />
und Biobauern<br />
eine Zukunftsperspektive mit oder ohne<br />
Agrarfreihandel bietet. Der Impfzwang<br />
gegen die Blauzungenkrankheit und<br />
die beunruhigende Situation auf dem<br />
Mil<strong>ch</strong>markt sind weitere brennende<br />
Themen.<br />
S<strong>ch</strong>nell können s<strong>ch</strong>öne Worte und Sätze<br />
eines Leitbildes im hektis<strong>ch</strong>en Alltag<br />
untergehen. Die Ziele und Werte, die wir<br />
darin ausdrücken, sollen uns aber gerade<br />
au<strong>ch</strong> in turbulenten und nebligen<br />
Zeiten helfen, unseren Weg konsequent<br />
weiterzugehen.<br />
Diesem bioaktuell liegen Leitbild und<br />
Leitlinien bei. Und demnä<strong>ch</strong>st finden Sie<br />
in Ihrem Briefkasten das Spezialmagazin<br />
zum neuen Bio Suisse Leitbild. Auf dem<br />
Titelbild des Spezialmagazins sehen wir<br />
eine junge Frau bei der Arbeit auf dem<br />
Feld. Nebst der Anstrengung ist ihr au<strong>ch</strong><br />
die Freude an der Arbeit ins Gesi<strong>ch</strong>t ges<strong>ch</strong>rieben.<br />
Im Spezialmagazin lassen wir<br />
Mens<strong>ch</strong>en ihren Bezug zum Biolandbau<br />
s<strong>ch</strong>ildern.<br />
Au<strong>ch</strong> Markus Arbenz kommt darin<br />
no<strong>ch</strong> einmal ausgiebig zu Wort, dem<br />
i<strong>ch</strong> an dieser Stelle für sein dreijähriges<br />
intensives Engagement für Bio Suisse<br />
ganz herzli<strong>ch</strong> danke. Auf ihn und auf Bio<br />
Suisse wartet ein Neuanfang. Wir freuen<br />
uns, zusammen mit dem neuen Ges<strong>ch</strong>äftsführer<br />
Stefan Flückiger den Weg<br />
Ri<strong>ch</strong>tung Bioland S<strong>ch</strong>weiz zu gehen.<br />
bioaktuell<br />
HIER U ND JETZT<br />
4 Bleiben <strong>Biobeiträge</strong> erhalten?<br />
Im neuen Direktzahlungsmodell wollte das<br />
Bundesamt für Landwirts<strong>ch</strong>aft die <strong>Biobeiträge</strong><br />
strei<strong>ch</strong>en. Nun sollen sie drin bleiben, sagt<br />
Direktor Manfred <strong>Böts<strong>ch</strong></strong> im Interview.<br />
BETRIEBSWIRTSCHAF T<br />
8 <strong>Investieren</strong>: ein Leitfaden<br />
Ein Leitfaden zeigt, worauf es ankommt, wenn ein<br />
Betrieb investiert. Zwei Praktiker beri<strong>ch</strong>ten von<br />
ihren Erfahrungen und geben Tipps.<br />
MARKT<br />
14 Gente<strong>ch</strong>frei ist wi<strong>ch</strong>tiger als Bio<br />
Gelegenheitsbiokunden gaben Auskunft über ihr<br />
Kaufverhalten. Einzelkriterien sind ihnen wi<strong>ch</strong>tiger<br />
als das Gesamtargument Bio.<br />
VERARBEITUNG<br />
17 Gute Noten für Futtermühlen<br />
GVO- und Pestizidrückstände in Biofuttermitteln<br />
liegen unter den strengen S<strong>ch</strong>wellenwerten, stellte<br />
eine Analyse der bio.inspecta fest.<br />
FORSCHU NG<br />
18 Teure Koexistenz<br />
Das Nebeneinander von gente<strong>ch</strong>nis<strong>ch</strong> veränderten<br />
und gente<strong>ch</strong>freien Kulturen ist in kleinräumigen<br />
Strukturen für alle Betriebe zu teuer.<br />
UMSCHAU<br />
22 Fair Trade zwis<strong>ch</strong>en Wuns<strong>ch</strong> und Wirkli<strong>ch</strong>keit<br />
24 Gormet-Knospe für Knospe-Gourmets<br />
RUBRIKEN<br />
13 Konsum<br />
27 Ratgeber<br />
27 Impressum<br />
28 Notizen<br />
29 Agenda<br />
31 Märitstand<br />
Regina Fuhrer, Präsidentin Bio Suisse<br />
Titelbild: Manfred <strong>Böts<strong>ch</strong></strong>, Direktor des Bundesamts für<br />
Landwirts<strong>ch</strong>aft.<br />
Bild: Tomas<br />
Wüthri<strong>ch</strong><br />
bioaktuell 6/09 3