Altbier-Magazin - Clemens-Sels-Museum

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Heimat der
Braukunst
Biertrinkern hat Nordrhein-Westfalen sehr
viel zu bieten – und dank der neuen Bierroute
finden Besucher neben den großen,
bekannten Brauereien auch bisher unbekannte
Bierspezialitäten.
Wussten Sie eigentlich, wie viele Biersorten DAS BIERLAND NRW: JETZT NEU ENTDECKEN.
es in Nordrhein-Westfalen gibt? Unzählige.
Neben dem klassischen Pils, Kölsch und Alt
gibt es hunderte kleine Hausbrauereien, die
in allen Teilen des Landes zu finden sind.
Fast jede Sorte hat ihre geschmacklichen Besonderheiten und echte Fans
und Kenner finden ihre Marke unter Dutzend anderen heraus. Manche sollen
das kühle Blonde schon am Schaum erkennen können.
Während in Köln und Umgebung das Kölsch beispielsweise zum halven
Hahn nicht fehlen darf, ist der Sauerländer stolz auf sein bestenfalls frisch
in die Tulpe gezapftes Pils. Beschauliche Städte wie Warstein oder Krombach
haben die Bier-Landkarte in den vergangenen Jahrzehnten deutschlandweit
und auch international geprägt. Eher gemütlich geht es zum Beispiel in
KOMM AUF DEN GESCHMACK!
WWW.NRW-BIER-ROUTE.DE
Münster zu. Die Altbierbrauerei Pinkus Müller hält seit fünf
Generationen die westfälische Braukunst als langjährige
Familientradition hoch. Die Gaststätte mit ihrer Altbierküche
gehört bei Besuchen in der Stadt des Westfälischen Friedens
zum angenehmen Pflichtprogramm. Brauereibesichtigungen
erfreuen sich seit vielen Jahren einer regen Nachfrage
und sind längst nicht mehr nur ein Erlebnis für Gruppen oder
Vereine. Damit sich Bierfreunde von außerhalb im Bundesland
mit den meisten Biersorten zurechtfinden, hat Tourismus
NRW zusammen mit dem Brauereiverband eine neue
Bierroute entwickelt. Und ebenso wie Whiskyfreunde nach
Raritäten in Schottland suchen oder Weinkenner beispielsweise
ins Bordeaux reisen, finden Biergenießer unter
www.nrw-bier-route.de ab sofort viele Reisevorschläge ganz
nach dem individuellen Geschmack.
05. – 07.07.2013
7. DÜLKENER
Bierbörse
Juli ist Bierbörsenzeit
Bereits zum siebten Mal öffnet vom 05.bis zum
07.07.2013 der größte Biergarten Viersens und
Umgebung seine Tore in der schönen Dülkener
Innenstadt. So ist es bereits Tradition, dass sich
Alter Markt, die Blauensteinstrasse und die Börsenstrasse
in ein Mekka für Bierliebhaber verwandelt!
In der Dülkener Altstadt beherrschen dann rund 250 Biersorten aus aller
Welt die Szenerie mit 35 Bierausschankgeschäften und Spezialimbissen.
Es gibt kaum einen Ort der Erde, dessen Bierspezialitäten die Besucher
in den 20 Dülkener Biergärten nicht probieren können. So reicht das
Biersortenangebot von der ältesten Brauerei Nepals über das Andechser
Klosterbier, bis hin zum holländischen LEKKER Bier.
Viele originell gestaltete Bierstände können die Besucher vor dem Dülkener
Dom entdecken. Einer der internationalen Stände ist der belgische
Grimbergen Stand, an dem man von mit Mönchskutten bekleideten Kellnern
wahlweise mit einem saftigen Mortsubite Kirschbier oder einem
Grimbergen Abteibier bedient wird. Neben Klassikern wie Uerige Alt,
Münchner Hofbräu, Augustiner Bräu erwartet Dülken auch spanische
Einflüsse. So lädt der
nicht übersehbare knallgelbe
San Miguel Stand
zum gleichnamigen Bier
ein.
Wer eher ein Freund von
bunten und fruchtigen
Mix-Getränken ist, kann
sich zu lateinamerikanischen
Klängen an den
bambusdekorierten
Cocktailstand gesellen.
Dort überzeugen die Barkeeper
mit unschlagbar
gemixten Cocktails.
Den Besuchern wird es
jedoch nicht leicht gemacht. Schon wenige Meter neben dem Cocktailstand
lockt das »Haus der 131 Biere«. Dort gibt es allerdings weit mehr
Biersorten, als der Name des Standes vermuten lässt – über 200 Flaschenbiere
zum Mitnehmen, Verschenken oder um es vor Ort zu genießen.
Hier kostet man nicht nur die außergewöhnlichsten Geschmacksrichtungen,
sondern sieht zudem die schönsten und skurrilsten Flaschen und
Sammlerstücke.
Zur musikalischen Untermalung erwartet die Besucher ein musikalischer
Walking Act, die die Biergartenatmosphäre abrundet und der verkaufsoffene
Sonntag lädt von 13 bis 18 Uhr zum Bummeln ein.
Die Öffnungszeiten der Bierbörse sind freitags und samstags,
von 14.00 bis 24.00 Uhr sowie Sonntag, von 12.00 bis 20.00 Uhr.
(Änderungen vorbehalten)