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- Apéro und Stehlun<strong>ch</strong><br />
- 11.45 Uhr- 13.45 Uhr<br />
- Rezepte aus dem Rezeptbu<strong>ch</strong><br />
Agenda<br />
• Agenda Na<strong>ch</strong>mittag<br />
Agenda<br />
14.00 h Erklärungen und Hinweise über Neuerungen<br />
im Lehrbu<strong>ch</strong> der Kü<strong>ch</strong>e: Kapitel 6 KOCHEN<br />
14.20 h Erklärungen und Hinweise über Neuerungen<br />
im Rezeptbu<strong>ch</strong><br />
14.40 h Software, Rezepte und Homepage<br />
15.10 h Pause<br />
15.30 h Fortsetzung: Neuerungen im Lehrbu<strong>ch</strong><br />
Kapitel 1 bis 5<br />
Diskussion mit den Fa<strong>ch</strong>autoren<br />
16.30 UhrEnde<br />
• Die drei Pauli Generationen<br />
Ernst Eugen Philip<br />
Fa<strong>ch</strong>bu<strong>ch</strong>verlag<br />
1930-1960 1961-1981 1982-jetzt