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• Karl Saxer, Marcel Wissmann, CD-Rom<br />
Idee<br />
CD-Rom<br />
CD<br />
Ko<strong>ch</strong>topf<br />
• Idee der CD-Rom<br />
CD-Rom<br />
-Einfa<strong>ch</strong>es Medium für Lernende und Private<br />
-Umre<strong>ch</strong>nungen mit Unterrezepten<br />
-Zusätzli<strong>ch</strong>e Informationen wie Ernährungslehre<br />
und Garmethoden<br />
-Links für Berufss<strong>ch</strong>ulen in der S<strong>ch</strong>weiz<br />
und Verbände im Inn- und Ausland<br />
-Gastronomieplattform<br />
-Online Update als dynamis<strong>ch</strong>er Datenaustaus<strong>ch</strong>,<br />
(Fehlerbehebung, neue Funktionen, Links)<br />
-Die CD ist nur mit dem Bu<strong>ch</strong> erhältli<strong>ch</strong>!<br />
CD<br />
CD-Rom<br />
Ko<strong>ch</strong>topf