Fairer Handel - Partnerschaft Ruanda

Titelthema
Fairer Handel –
Perspektiven für Produzenten
von Christoph Albuschkat, Weltladen-Dachverband, Mainz
Der Faire Handel mit den Ländern des Südens
wächst seit Jahren mit zweistelligen
Prozentzahlen. 2011 gaben Verbraucherinnen
und Verbraucher in Deutschland rund
477 Millionen Euro für fair gehandelte Produkte
aus. Kaffee, Tee und Kakao sind nach
wie vor die umsatzstärksten Produkte des
Fairen Handels, aber auch zahlreiche andere
landwirtschaftliche Produkte haben mittlerweile
eine beachtliche Größenordnung
erreicht. Insbesondere bei Schnittblumen
sind hohe Wachstumsraten zu verzeichnen.
Hinzu kommt ein breites Sortiment
an Handwerksprodukten, die ca. 75 Prozent
des Sortiments des Fairen Handels ausmachen,
aber nur knapp 20 Prozent des Umsatzes.
Die rasante Entwicklung des Fairen
Handels ist im Wesentlichen auf drei Faktoren
zurückzuführen: Zum einen wächst
die Vielfalt fair gehandelter Produkte, die
angeboten werden, von Jahr zu Jahr. Zum
zweiten steigt auch die Zahl der Anbieter
fair gehandelter Produkte – im Jahr 2011
waren es mit 36.000 Verkaufsstellen in Supermärkten,
Discountern, Bäckereien und
Tankstellen, Bio- und Weltläden etwa 3.000
mehr als im Jahr zuvor. Hinzu kommen
rund 18.000 gastronomische Betriebe, die
fair gehandelte Lebensmittel anbieten. Und
drittens führt ein gesteigertes Bewusstsein
unter Verbraucherinnen und Verbrauchern
dazu, dass sie immer öfter zu Waren aus Fairem
Handel greifen.
Der Faire Handel wirkt
Weltweit profitieren mittlerweile 1,2 Millionen
Kleinbäuerinnen und Kleinbauern
sowie Arbeiterinnen und Arbeiter in über
60 Ländern von den Leistungen des Fairen
Handels. Zusammen mit ihren Familien sind
Das gesteigerte
Bewusstsein unter
Verbraucherinnen
und Verbrauchern
hat dazu geführt,
dass sie immer öfter
zu Waren aus Fairem
Handel greifen.
Der Faire Handel schafft Perspektiven – u. a. für Frauen in Ruanda. (Foto: EL PUENTE, Agaseke Baskets)
RUANDA REVUE · 01/2013 11