Fairer Handel - Partnerschaft Ruanda

Titelthema
Braunes Gold
Fair gehandelter Kaffee aus Ruanda
von Anna-Maria Brinkop, EL Puente
Nach Rohöl ist Kaffee das wichtigste Handelsgut
weltweit. Rund 150 Liter trinkt der
Deutsche im Jahr. Damit liegt der Kaffeekonsum
noch vor Bier und Mineralwasser.
Doch beim täglichen Genuss des beliebten
Getränks ist vielen Verbrauchern gar nicht
bewusst, welche Bedeutung die braune
Bohne für die Bauern in den Erzeugerländern
hat. Rund 25 Millionen Menschen
weltweit leben vom Kaffeeanbau.
Auch in dem ostafrikanischen Land Ruanda
hat Kaffee als wichtiges Exportgut eine
besondere Bedeutung. 2010 wurden fast
26.000 Tonnen Rohkaffee exportiert. Kaum
ein anderes Land der Welt macht auf dem
Kaffeesektor so rasante Fortschritte. Lange
Zeit war Ruanda von dem grausamen
Völkermord in den 1990er Jahren traumatisiert,
was sich auch auf die Produktion und
den Export von Kaffee auswirkte. Noch im
Jahr 2001 gab es kaum eigene Waschanlagen
für die Weiterverarbeitung von Kaffee.
So kam aus dem ostafrikanischen Land
lange Zeit nur minderwertiger Kaffee, der
durch die fehlenden Waschanlagen nur als
sogenannte „semi-washed“ Qualität weiterverkauft
wurde. Heute jedoch hat sich
das Bild völlig gewandelt: Ruanda produziert
Spitzenqualität, die in alle Welt geliefert
werden. Doch trotz der positiven Entwicklungen
bekommen immer noch viele
Bauern einen viel zu niedrigen Preis für ihre
Ernte. Wer im konventionellen Handel verkauft,
ist von Zwischenhändlern abhängig.
Bei einem niedrigen Weltmarktpreis können
oft nicht einmal die Produktionskosten
gedeckt werden. Fair gehandelter Kaffee
dagegen wird von entsprechenden Organisationen
direkt bei Kleinbauernkooperativen
eingekauft. Auf diese Weise wird der
Zwischenhandel ausgeschaltet. Die Bauern
sind weniger von den Schwankungen
des Kaffeeweltmarktpreises abhängig, da
stets ein Mindestpreis und verschiedene
Aufschläge gezahlt werden. Diese gibt es
zum Beispiel für den ökologischen Anbau
oder um Gemeinschaftsprojekte, wie den
Bau von Schulen oder Straßen, zu ermöglichen.
Ein Kaffee für eine
lebendige Partnerschaft
Fair gehandelt ist auch der Ruanda-Partnerschaftskaffee,
der zusammen vom Partnerschaftsverein
Rheinland-Pfalz-Ruanda,
dem Entwicklungspolitischen Landesnetzwerk
ELAN und dem Gemeindedienst für
Mission und Ökumene der evangelischen
Kirche im Rheinland entwickelt wurde. Auf
diese Weise wird mit der Unterstützung
der Fairhandelsorganisation EL PUENTE seit
rund zwei Jahren die Länderpartnerschaft
in einer Handelspartnerschaft lebendig.
Der Kaffee kommt von den Bauern der ruandischen
Kooperative Kopakama, denen
durch den Fairen Handel ein besseres Leben
ermöglicht wird.
Im Hochland von Ruanda
Im Land der tausend Hügel herrschen
besonders gute Bedingungen, um hochwertigen
Kaffee anzubauen. Der Großteil
Ruandas ist vom Hochland geprägt. Darum
ist das Wetter trotz Äquatornähe mildfeucht.
Diese hervorragenden klimatischen
Bedingungen sorgen für eine langsame
Reifung der Kaffeekirschen und somit für
einen reichhaltigen Geschmack und ein
volles Aroma.
Die Kooperative Kopakama ist eine Vereinigung
von über 800 Kleinbauern. Auf einer
Höhe von 1.500 bis 2.200 Metern kultivieren
sie hauptsächlich die Varietät Bourbon.
Zwischen Februar und Mai werden die rei-
Der Kaffee kommt
von den Bauern
der ruandischen
Kooperative Kopakama,
denen durch
den Fairen Handel
ein besseres Leben
ermöglicht wird.
Durch eigene Weiterverarbeitungsanlagen können
die Bauern der Kooperative nun hochwertigeren Kaffee
verkaufen und dadurch bessere Preise erzielen.
(Foto: Richard Hide, Twin/EL PUENTE)
RUANDA REVUE · 01/2013 9