Untitled - Allgäu Sport Report

S P O R T M I X / N E W S
20 Jahre Bistro Relax in Oberstdorf
Riesen-Sause mit Schalmeien und Akkordeon zum Jubiläum
Die Oberstdorfer Prominenz, Freunde, Vereine
und unzählige Gäste gratulierten Sport-Förderer
Mehmet Sentürk zum 20. Geburtstag seines
beliebten Bistros in der Oberstdorfer Fußgängerzone
April 1992: Mehmet Sentürk eröffnet in der
Walserstraße 1 im Herzen Oberstdorfs sein "Bistro
Relax". Damit wurde ein äußerst erfolgreiches
neues Kapitel der Erlebnis-Gastronomie
in Deutschlands südlichster Gemeinde aufgeschlagen.
Das Bistro hat sich in den zwei Jahr-
Gustl Stempfle (l.) und Thorsten Grömmer (Allgäuer
Brauhaus) bei ihrer Eröffnungsrede
Ski-Ass Johannes Rydzek bei seiner Premiere als
Fass-Anstecher
zehnten seines Bestehens zu einem unvergleichlichen
Treffpunkt für Besucher aus Nah und Fern
entwickelt. Viele Stammgäste und Relax-Süchtige
aus ganz Europa genießen seitdem das einmalige
Flair, die kulinarischen Leckerbissen, das
Ambiente sowie die einzigartige Atmosphäre.
Am 27. April hieß es für Mehmet und sein Team
24 A L L G Ä U E R S P O R T R E P O R T
nun: Wir feiern Jubiläum! Bereits den ganzen
Tag über konnte Mehmet die zahlreichen Glückwünsche
und Geschenke seiner Freunde und
Gäste entgegen nehmen. Der Startschuss zur
großen Partysause fiel dann um 18.00 Uhr. Vor
dem Bistro waren lange Reihen mit Biertischen
aufgebaut worden, Grillspezialtäten und eine
Sektbar ließen das Wasser in Mund zusammen
laufen. Im Bistro lud ein leckeres Büffet zum
Schlemmen ein, die Stimmungs-Band "Hunis"
spielte sich für den Abend warm und das große
Bier-Fass vom Allgäuer Brauhaus wartete auf den
Anstich.
Bereits kurz nach 18.00 Uhr platzte der Relax-
"Biergarten" fast aus allen Nähten und ab 19.00
Uhr gab es kein Halten mehr. Die "Hunis" hatten
mit ihren ersten
Songs die Stimmung
angeheizt, bevor
Relax-Gründer und -
Betreiber Mehmet
Sentürk ans Mikrofon
trat und seine zahlreichen Gäste herzlich begrüßte.
Sein Vermieter Gustl Stempfle ("Gut &
Schön") und Thorsten Grömmer ("Allgäuer Brauhaus")
gratulierten dem "gefühlten Oberstdorfer"
als erste schwungvoll zum Geburtstag. Als
ganz speziellen Gast für den Anstich hatte
Mehmet den Oberstdorfer Wintersport-Star
Johannes Rydzek eingeladen, der sich bei seiner
Premiere als Fass-Anstecher achtbar aus der
Affäre zog.
Die FC Oberstdorf-Vorstände Willi Blattner, Hansjörg
Donderer und Michael Kollenda gratulierten
mit einem Wimpel ihres Clubs. Zudem überreichten
Sie Mehmet einen weiteren Wimpel von
Eintracht Frankfurt. Mehmets Kommentar dazu
war knapp und treffend: "Ich bleibe aber
Schalker!" Natürlich waren auch seine Freunde
vom Fanclub "Allgäu Schalker e.V. 2009" geladen
und gratulierten mit einem herzlichen "Glück
auf".
Nach den zahlreichen Glückwünschen ging die
Party erst richtig los. Die "Hunis" heizten die
Stimmung weiter an und als um 20.30 Uhr die
Grundspitzschalmeien aus Fischen mit ihren
blau leuchtenden Instrumenten vor dem Relax
aufzogen und dem Jubilar ein Ständchen spielte,
tanzte die ganze Straße. Als es bereits dunkel
war und die Temperaturen in den Keller gingen,
wurde es im Bistro schnell voll und eng.
Die "Hunis" brachten die Stimmung zum Siedepunkt
und bis in die frühen Morgenstunden feierten
die Gäste in allerbester Stimmung.
Die FCO-Vorstände Willi Blattner, Hansjörg Donderer
und Michael Kollenda (v.l.) brachten die
Wimpel ihres Vereins sowie den von Eintracht
Frankfurt mit
Die Grundspitzschalmeien aus Fischen gratulierten
mit einigen schmissigen Hits
Hier fühlt sich Mehmet am Wohlsten: bei seinem
Schalker Freunden Andreas Reinhardt und Frank
Stappen (v.l.) sowie Thorsten Grömmer vom Allgäuer
Brauhaus (r.)
Mehmets Bruder Tanfer (l.) gratulierte Johannes
Rydzek zum gelungen Anstich