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PDF - Saria Bio-Industries AG & Co. KG

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A C T U E L / I M B R E N N P U N K T<br />

Des déchets alimentaires, des produits<br />

alimentaires périmés et des<br />

stocks d’invendus issus de l’industrie<br />

alimentaire sont collectés bien audelà<br />

du Mecklembourg avant d’être<br />

traités au sud-est de Schwerin.<br />

« ReFood projette de construire<br />

d’autres installations de biogaz dans le pays<br />

et à l’étranger d’ici fin 2008. »<br />

L’utilisation des déchets alimentaires<br />

et des déchets de cuisine dans l’alimentation<br />

des animaux – une pratique<br />

existant depuis de nombreuses<br />

décennies – a été interdite par le<br />

règlement 1774/2002 de l’Union<br />

européenne. <strong>Co</strong>mme tout le monde le<br />

sait, la période transitoire applicable<br />

à l’Allemagne pour la mise en œuvre<br />

de cette interdiction a pris fin le premier<br />

novembre 2006. Les nombreux<br />

efforts des entreprises afin de prolonger<br />

le délai de l’interdiction n’ont<br />

pas abouti. <strong>Co</strong>nstatant que cette<br />

décision était désormais définitive, la<br />

société ReFood GmbH s’est rapidement<br />

efforcée de chercher d’autres<br />

solutions d’élimination.<br />

La prise de participation dans la<br />

société Schaalsee <strong>Bio</strong>gasrecycling<br />

GmbH (SBR) à Kogel (Mecklembourg-Poméranie<br />

occidentale) a permis<br />

de bénéficier d’une large expérience<br />

dans le domaine du traitement<br />

des déchets organiques. C’est avec un<br />

engagement remarquable et un dynamisme<br />

considérable que la famille<br />

Hämpfling a développé une entreprise<br />

florissante grâce à un personnel<br />

compétent. Des déchets alimentaires,<br />

des produits alimentaires périmés et<br />

des stocks d’invendus issus de l’industrie<br />

alimentaire sont collectés<br />

bien au-delà du Mecklembourg avant<br />

d’être traités au sud-est de Schwerin.<br />

Le rachat de la société SBR Kogel au<br />

début de l’année 2007 ainsi que l’extension<br />

de l’usine de biogaz à Genthin<br />

n’ont cependant toujours pas<br />

permis de générer des capacités suffisantes<br />

pour couvrir le besoin de<br />

traitement de la société ReFood.<br />

C’est pour cette raison que d’autres<br />

unités de biogaz ont été planifiées et<br />

construites. En octobre 2006, la<br />

Vue sur les fermentateurs<br />

L’usine biogaz – ReFood de Kogel<br />

De l’électricité et du chauffage pour des milliers de foyers<br />

Blick auf die Fermenter<br />

Weit über Mecklenburg hinaus<br />

werden in Kogel Speisereste, überlagerte<br />

Lebensmittel und Produktionsreste<br />

aus der Lebensmittelindustrie<br />

erfasst und dort, süd-westlich von<br />

Schwerin, verarbeitet.<br />

»ReFood plant und errichtet<br />

Das über viele Jahrzehnte praktizierte<br />

Verfüttern von aufbereiteten<br />

Küchen- und Speiseresten wurde in<br />

der EU-Verordnung 1774/2002<br />

untersagt. Eine für Deutschland gültige<br />

Übergangsfrist zur Umsetzung<br />

dieses Verfütterungsverbotes endete<br />

wie bekannt am 01.11.2006. Viele<br />

Bemühungen der betroffenen Unternehmen,<br />

um dieses befristete Verfütterungsverbot<br />

weiter verlängern zu<br />

lassen, waren fehlgeschlagen. Mit der<br />

Erkenntnis, dass diese Entscheidung<br />

Endgültigkeit hat, bemühte sich die<br />

ReFood GmbH frühzeitig um alternative<br />

Entsorgungswege.<br />

weitere <strong>Bio</strong>gasanlagen im In- und Ausland<br />

bis Ende 2008«<br />

Beim Erwerb von Anteilen an der<br />

Schaalsee <strong>Bio</strong>gasrecycling (SBR)<br />

GmbH in Kogel in Mecklenburg-Vorpommern<br />

konnte auf ein breites Fundament<br />

an Erfahrungen im Umgang<br />

mit der Verwertung von organischen<br />

Reststoffen zurückgriffen werden.<br />

Mit bemerkenswertem Einsatz und<br />

großer Energie entwickelte hier die<br />

Familie Hempfling gemeinsam mit<br />

vielen tüchtigen Mitarbeitern ein<br />

florierendes Unternehmen. Weit über<br />

Mecklenburg hinaus werden Speisereste,<br />

überlagerte Lebensmittel und<br />

Produktionsreste aus der Lebensmittelindustrie<br />

erfasst und dort verarbeitet.<br />

Aber auch mit der vollständigen<br />

Übernahme der SBR Kogel<br />

Anfang 2007 und der Erweiterung<br />

20<br />

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