PDF - Saria Bio-Industries AG & Co. KG

A C T U E L / I M B R E N N P U N K T
Le grand réservoir de biogaz
et les 2 fermentateurs
Du biogaz issu de déchets alimentaires
La société ReFood inaugure à Schwallungen la plus importante usine de biogaz de le Région de Thuringe
Biogas aus Speiseresten
ReFood weihte in Schwallungen die größte Biogasanlage Thüringens ein
Der große Biogastank
und die zwei Fermenter
Die High-Tech-Anlage im Thüringer
Wald erzeugt aus jährlich ca.
78.000 Tonnen Speiseresten genug
Strom für rund 5.000 und Wärme
für 500 Haushalte.
Die Regeln, die für das Metier der tierischen
Nebenprodukte gelten, ändern
sich ständig. Mitte der neunziger
Jahre galt es z. B. in Frankreich,
Hoch- von Niedrigrisikorohware zu
trennen. Mit dem ersten BSE-Fall
wurde in der EU die Nutzung sämtlicher
tierischer Nebenprodukte in der
Tiermast verboten. Mit den jüngsten
Regelungen zum Biokraftstoff in
Deutschland kann dort der innovative
Biodiesel auf Fettbasis als Reinkraftstoff
nicht mehr eingesetzt werden.
Mit dem Verfütterungsverbot für aufbereitete
Speise- und Küchenreste als
hochwertiges Schweinemastfutter am
31.10.2006 wurde ein weiterer Markt
per Gesetz wegdefiniert. Und wieder
einmal stellte sich die Frage: „Was
machen wir jetzt?“
Die ReFood GmbH, eine 100-prozentige
SARIA-Tochter, entsorgt bundesweit
bei rund 60.000 Anfallstellen
Küchen- und Speisereste, Lebensmittelreste
aus der Lebensmittelindustrie
sowie gebrauchte Speiseöle. Ein
Großteil davon wurde bislang zu
Flüssigfutter aufbereitet.
Nun mussten wieder neue Verwertungswege
gesucht werden. Die
Lösung: Vergärung der Speisereste
und Erzeugung von Biogas mit
anschließender Umwandlung in elektrische
und thermische Energie.
SARIAnews