PDF - Saria Bio-Industries AG & Co. KG

Um das Geschäftsfeld der Speiseresteverwertung
weiter ausbauen zu
können und um es für den Standort
Benet zu sichern, wurde ein Planungsverfahren
für eine Biogasanlage
dort eingeleitet. Auch in Frankreich
gilt: SARIA gibt Gas!
Die klassischen Rohwaren von
SARIA gehen zurück. Alternative
Nutzungen wurden möglich, vor allem
aber nimmt der Bestand an Rindern
und auch die Anzahl an Rinderschlachtungen
ständig ab. Anstatt
nur dieser Entwicklung zuzusehen,
wurden Initiativen unternommen, die
vorhandene Infrastruktur an industriellen
Anlagen besser zu nutzen.
Rückstände aus der Lebensmittelindustrie,
Retouren und Fehlchargen
können in den klassischen SARIA
Trocknungsbetrieben gut behandelt
werden. Die flüssigen Bestandteile
können in den leistungsfähigen
Abwasserbehandlungsanlagen verarbeitet
werden, die festen Bestandteile
gehen zusammen mit den Tiermehlen
als Ersatzbrennstoff in die Zementindustrie.
Durch den hohen Sicherheitsstandard
können sich die Auftraggeber
darauf verlassen, dass alle
uns übergebenen Rohwaren verarbeitet
werden und nicht anderen Zwecken
zugeführt werden.
Die Rohware aus der Industrie wird
zunächst mit den von SARIA Ingenieuren
entwickelten Maschinen entpackt.
Dann erfolgt die Trennung in
die Verpackungsbestandteile und die
organischen Substanzen. Heute noch
werden die Inhaltsstoffe zusammen
mit der übrigen Rohware des SARIA
Betriebes verarbeitet. Die Verpackungsrückstände
gehen in Partnerbetriebe
der französischen Recyclingwirtschaft.
Im Jahr 2006 wurden so
zusätzlich 1.000 t pro Monat in Benet
verarbeitet. Ein großartiger Erfolg,
der auch mit Hilfe einer für diesen
Markt spezialisierten Vertriebsmitarbeiterin
erreicht werden konnte.
Um das Geschäftsfeld weiter ausbauen
zu können und um es für den
Standort Benet zu sichern, wurde ein
Planungsverfahren für eine Biogasanlage
dort eingeleitet. Auch in
Frankreich gilt: SARIA gibt Gas!
l Jean-Louis Hurel
Speiseresteverwertung jetzt auch
in Frankreich
In Benet wird eine Biogasanlage geplant
S’ils disposent d’un large éventail
d’exutoires et de prestataires pour
leurs déchets organiques en vrac
(déchets de production, résidus des
lignes de fabrication…), peu de sociétés
françaises leur offrent la possibilité
de déconditionner leurs produits
finis (yaourts, briques de lait, boîtes
de conserve…) non conformes ou à
DLC (Date Limite de Consommation)
passée. Face à cette situation, SARIA
INDUSTRIES CENTRE leur propose
une prestation de services qui allie
satisfaction économique et environnementale.
Un atelier de déconditionnement
a été développé pour
séparer la matière organique et l’emballage
; chacun des éléments étant
traité sur une filière adaptée :
n la matière organique à l’usine de
Benet
n les emballages dans des unités de
traitement spécifiques.
En 2006, jusqu’à 1000 tonnes par
mois de ce type de déchets sont
venus s’ajouter à nos tonnages traditionnels.
Cette activité est encore tributaire
d’approvisionnements irréguliers.
Par exemple, des opérations de
déstockage ont été réalisées au mois
de novembre et décembre 2006,
n 110 t de briques de lait sur 2 jours
n 200 t de pots de yaourt sur 3 jours
soit au total une quarantaine de camions,
1225 palettes en deux mois !!!
Il convient donc d’être réactif pour
répondre à la demande et de mener
une prospection active permettant
d’assurer des flux réguliers de
matières. l Jean-Louis Hurel
Les déchets alimentaires
sont également traités
dans l’installation de Benet
In der Anlage Benet
werden jetzt auch
Speisereste verwertet
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