Metamorphose

Werk VI . Metamorphose
Liebe geht
durch die Nase
Düfte unterstreichen unsere Persönlichkeit
– und helfen auch dabei, den
richtigen Partner fürs Leben zu finden
von Jana Burghause
Orange, Zedernholz, Moschus, Rose un
– sie wirken in geheimnisvoller Weise auf
unser Gemüt. Die sorgsam ausgewählten
Ingredienzien der Parfums beeinflussen unsere
Stimmung – oder rufen Kindheitserinnerungen ins
Gedächtnis. Doch seit Anfang 2010 wird das immer
schwerer für Parfümeure und Duftliebhaber. Der
Chemiker Suresh Chandra-Rastogi aus Dänemark
fand damals heraus, dass viele dieser
Stoffe Moleküle enthalten, die Hautausschlag
auslösen können – vor allem
bei Allergikern. Daraufhin trat der
Zusatzartikel 43 der International
Fragrance Association (IFRA) im
EU-Recht in Kraft: Die Inhaltsstoffe
Ylang-Ylang, Eichenmoos,
Heliotrop, Jasmin, Zitrusöl, Oponopax
und Styrax dürfen nur
noch bei einer Konzentration von
unter einem Prozent verwendet werden.
„Das ist, als würde man die Farbe
Grün für Gemälde verbieten. Mehr noch: als
würde man die Farbe Grün aus allen Gemälden von
Piero della Francesca entfernen“, so der Duftexperte Luca Turin.
Großartige Düfte haben ihre Seele verloren – Mitsouko von
Guerlain, Magie Noire von Lancôme oder Knowing von Estée
Lauder. Jeder Duft, der besagte Inhaltsstoffe in gefährdender
Konzentration enthielt, musste synthetisch reformuliert werden
– manche sind sogar komplett vom Markt verschwunden.
City Glam for her von Armani etwa oder auch V von Valentino.
Dass Düfte aus den Regalen verschwinden, muss noch nicht
einmal besorgniserregend sein, denn das ist der normale Kreislauf.
Viel schlimmer ist es, dass meine Großmutter nicht mehr
nach Großmutter riecht. Sie schuf sich mit Magie Noire eine
Duftidentität – und die ist jetzt weg.
Doch was lösen Düfte bei uns aus? Nichts als positive Erinnerungen?
Oder steckt noch mehr dahinter? Im Prinzip
ist es einfacher als es sich anhört. Unser Körper besitzt einen
genetisch verankerten Ur-Duft. Drüsen stoßen körpereigene
d
E
i
c
h
e
n
m
oos
Riechstoffe aus. Diese sind so lange geruchlos, bis Mikroorganismen
diese Sekrete in Duftstoffe verwandeln. Das Erstaunliche
dabei ist, dass unser Ur-Duft durch die MHC-Allele (M
HC=Haupthistokompabilitätskomplex, Allele=Varianten von
Genen) geprägt ist. Diese MHC-Allele entscheiden darüber,
ob wir jemanden attraktiv und sympathisch finden oder eben
nicht. Claus Wedekind und sein Forscherteam der Universität
Bern fanden schon 1995 mithilfe eines so genannten Schnüffeltests
heraus, dass je unterschiedlicher das MHC-Profil des
Gegenübers ist, desto attraktiver finden wir ihn.
Das hört sich nun ziemlich kompliziert an, aber es gibt auch
einfache Lösungsansätze. Stefanie Hanssen zum Beispiel, Inhaberin
der Duftmanufaktur Frau Tonis Parfum in Berlin,
weiß: „Düfte verbinden wir immer mit positiven Erlebnissen,
sonst würde man von Gerüchen sprechen. Eine einzige Assoziation
kann Unmengen von Erinnerungen wachrufen und
Düfte wirken hierbei unheimlich gut im Unterbewusstsein.“
Auch bei ihr ist es ein Rosenduft, den sie mit ihrer Großmutter
verbindet. Sie trug nicht Tosca, wie damals alle Damen,
sondern ein eigenwilliges Rosenparfum. „Die Liebe zu meiner
Großmutter bedeutet auch gleichzeitig die Liebe zu ihrer Kleidung,
zu ihrem Duft und zu der Art und
Weise, wie sie mit Menschen
umgegangen ist. Diese positiven
Erinnerungen sind
von diesem Duft gar
nicht zu trennen.“
Düfte, angenehme
Gerüche und Parfums
sind wichtig für den
Menschen – sie können
uns beim Lernen unterstützen
(einfach währenddessen
am Parfum riechen,
so verbinden wir den Duft mit
Wissen und können in der Prüfung
mithilfe des Duftes den Stoff
einfacher abrufen) oder gut fühlen lassen,
obwohl es uns vielleicht schlecht geht. Sie lassen das
Heimweh verschwinden oder geben dem Verliebtsein eine
eigene Duftnote. Das Wichtigste aber ist: Sie unterstreichen
unsere Persönlichkeit. Schon Marlene Dietrich wusste in den
20er-Jahren, dass ein herber Duft ihre Exzentrik verstärken
kann. Sie trug einen reinen Veilchenduft, den man noch heute
im Geschäft von Stefanie Hanssen in Berlin kaufen kann. Veilchen
symbolisierte ihre Stärke, Kraft und Ausdauer. Und auch
Parfumkritiker Luca Turin ist der Meinung, dass „die Leute
immer denken, ein Duft ist halt ein Duft. Aber das stimmt
nicht: Ein Duft ist eine Botschaft des Menschen, der ihn trägt.“
Das hat schon Marlene Dietrich erkannt und wahrscheinlich
auch unsere Großmütter. Ist es nun also der Duft, der uns zu
dem macht, was wir sind? Oder kann uns ein Parfum bei der
Persönlichkeitsfindung behilflich sein?
Der Mensch kann bis zu 10.000 verschiedene Gerüche
wahrnehmen. Es gibt ungefähr 6.000 Parfums auf der ganzen
Welt – ein schlichtweg zu großes Angebot. Deshalb wird
gern zum neuen Gucci-Duft, zum bekannten Coco Mademoiselle
oder zum Rihanna-Parfum Reb'l fleur gegriffen. Wir
wissen, dass wir uns damit eine gewisse Portion Selbstbewusstsein
ins Haus holen. Da können wir noch so schüchtern
auf dem Sofa sitzen, Eis essen und Liebesschnulzen á la Wie
ein einziger Tag schauen. Mit dem richtigen Duft lassen wir
die zarte Seite in uns verschwinden und mutieren am Abend
zur Femme fatale.
Doch ganz so einfach, wie es klingt, ist es nicht. Stefanie
Hanssen weiß, dass „drei bis vier Düfte pro Person normal
sind. Nur weil wir viele Düfte besitzen, heißt das nicht, dass
wir keine gefestigte Persönlichkeit haben. Wir können aber
zum Beispiel unterscheiden zwischen Düften für den Tag
und für den Abend. Damit kann beliebig gespielt werden.
Ein Parfum, das man abends aufträgt, soll eine ganz andere
Wirkung haben – auf unsere Umgebung, auf die Menschen,
die man trifft.“ Der Geruchsexperte Luca Turin unterstützt
diese Meinung und bezeichnet einen Duft daher als „chemisches
Gedicht“. Also keine Angst: Nur weil Sie beim
Parfum nicht unbedingt nach dem Motto „Never change a
winning team“ leben, heißt das noch lange nicht, dass Sie
sich ihrer Persönlichkeit unsicher sind. Ganz im Gegenteil:
Wer weiß, mit welchem Duft er welche Assoziationen auslösen
kann, hat schon gewonnen. Ob bei Meetings, in der
Oper oder beim Essen mit den angehenden Schwiegereltern.
Jeder Duft kann einen gewissen
Teil unseres Charakters hervorheben
und positiv unterstreichen.
Parfums intensivieren unseren
Auftritt. Spot an!
Doch Düfte unterstreichen nicht
nur unsere Persönlichkeit, sondern
beeinflussen durch die MHC-Allele (Gene) auch die
Partnerwahl. „Über den Geruch wird das genetische
Profil unseres Gegenübers übermittelt“,
sagt Diplom Psychologe Markus Damm aus
Worms. Und auch Psychologin
und Autorin
Rachel Herz von der
Brown University auf
Rhode Island hat herausgefunden,
dass „die
Frauen den schlecht
rie chenden Männern
bewusst aus dem Weg
gehen. Sie halten aktiv
nach gut riechenden
Ausschau.“ Vor allem
ein hoher Testosteronspiegel
bescheinigt den
Männern einen guten
Duft, obwohl diese
eher weniger auf den
Duft bei Frauen achten.
„Das Aussehen ist
wichtiger, aber trotzdem
können Frauen mit den richtigen Düften Männer fast
blind verführen“, so Damm.
Der Mensch kann seine genetische Duftnote also mit einem
Parfum aufpeppen und so seine Chancen auf dem Liebesmarkt
steigern. Das Max-Planck-Institut in Plön um Manfred
Milinski forscht seit Jahren auf diesem Gebiet. „Während wir
uns bei unserem eigenen Parfüm für ein genetisch passendes
Make-up entscheiden, das die Botschaften unseres Körpergeruchs
verstärkt, wählen wir den Partner aufgrund seiner optimalen
Andersartigkeit aus – er soll eben Gene mitbringen, die
wir selbst nicht haben“, so heißt es in einer Studie des Instituts
aus dem Jahre 2006.
Aber wieso befinden sich 08/15-Düfte wie Hilfiger Peach Blossom
oder der Duft von Jimmy Choo unter den Top 10 der
Douglas-Verkäufe? Will jeder gleich riechen? Bleibt da nicht
die Individualität auf der Strecke? Und kann man mit solchen
Durchschnittsdüften überhaupt positive Assoziationen bei
anderen wecken? In welche Richtung treibt uns das bei der
Partnerwahl? Mit einer guten Kampagne, einem großen Namen
und einem bekannten Werbegesicht steigern Kosmetikkonzerne
ihren Gewinn enorm. „Viele Menschen kaufen sich
bewusst Parfums, weil ein großer Name dahinter steht und sie
neugierig darauf sind. Sie haben Spaß daran, sich das neueste
Produkt ins Bad zu stellen – wahrscheinlich auch aus einem
Markenfetischismus heraus“, so Frau Hanssen. Das ist aber
glücklicherweise nicht immer so.
Hochkarätige Parfümeure benötigen
teilweise Monate oder sogar
Jahre für die Komposition eines
neuen Duftes. Wertvolle Ingredienzien
vermischen sich zu einer
einzigartigen Komposition, die
sich auf jeder Haut in einer andere Richtung entfalten
kann. Deshalb erlebt der Nischenduft in
den letzten Jahren einen regelrechten Boom.
Hier kommt es den meist kleinen und unbe -
kannten Firmen nicht
auf die Masse, sondern
auf Individualität an.
Jeder Mensch muss
seine eigene Duftnote
Ein Duft
ist eine
Botschaft des
Menschen,
der ihn trägt
verstärken – und genau
deshalb hat auch jeder
einen anderen Anspruch
an einen Duft.
Doch individuelle Par -
fums sind nicht in
jeder Parfümerie erhältlich
und meistens
ziemlich teuer – aber
sie haben einen hohen
emotionalen Wert und
lassen Persönlichkeiten
noch einzigartiger
sein, als sie es ohnehin
schon sind.
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