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destination.usa/kanada
Islands. Von dort stammen auch die tellergroßen
Dungeness Crabs, eine echte Spezialität
Westkanadas. Und auch hier gibt man
sich ökobewusst: Viele Seafood-Restaurants
haben sich der vom Vancouver Aquarium
gegründeten Bewegung »Oceanwise« angeschlossen
und verwenden nur Fisch aus
nachhaltigem Fang.
Strände vor der Haustür: die English Bay im Westend von Vancouver
Tipps
Ganz neu: Vom 16. Mai an
fliegt Lufthansa von München
nonstop nach Vancouver – gut
geeignet auch für Umsteiger
etwa aus Berlin. Im Verbund mit
Star-Alliance-Partner Air Canada
bietet Lufthansa dazu nach wie
vor den Nonstop-Flug von Frankfurt
nach Vancouver.
Infos im Internet:
www.britishcolumbia.travel
Eine sehr ausführliche, deutschsprachige
Internetseite der Provinz
www.tourismvancouver.com
Offizielle Seite der Stadt, mit
Restaurant- und Hotel-Listen
www.straight.com
Vancouvers Stadtmagazin mit
Blogs, Event- und Nightlife-Tipps
www.vancouverisland.travel
Tipps und Reiseideen für
Vancouver Island
www.whistler.com
Sport, Food, Events, alles über
Whistler
Chinesisch, japanisch, italienisch, ukrainisch
und alles dazwischen ist in Food-
Vierteln wie Yaletown oder an der Denman
Street zu finden. Der Mix geht so weit, dass
es in der Innenstadt einen mittlerweile berühmten
Würstchenstand gibt mit Namen
»Japadog«. Verkauft werden Hot Dogs mit
japanischen Soßen, Daikon-Rettichgarnitur
oder Kimchi-Kraut. Asia meets America.
Dass Vancouver vor allem beim Fisch
punktet, liegt auf der Hand. Der Pazifiklachs
– fünf Arten – kommt frisch aus
den Fjorden nördlich der Stadt oder kurz
schockgefroren von den Queen Charlotte
Wohin im Umland?
Gerade mal zwei Stunden Fahrt sind es
bis Whistler – zwei Stunden Fahrt mit
wunderbaren Fjord- und Bergblicken. Das
olympisch bekannte Wintersportstädtchen
selbst lockt im Sommer mit Golfplätzen,
Mountainbike- und Wander-Trails.
Mehr Zeit, etwa drei bis fünf Tage,
braucht es für einen Ausflug nach Vancouver
Island. Tofino und der Pacific Rim National
Park an der wilden Westküste sind hier
die beliebtesten Ziele: zum Regenwaldwandern,
Kajakfahren und vielleicht für einen
Surfkurs – das geht hier verblüffend gut.
Victoria, die Provinzhauptstadt von British
Columbia, liegt ganz im Süden von Vancouver
Island (das wird gerne mit Vancouver
verwechselt, aber Vancouver liegt auf dem
Festland!). Die Stadt gibt sich eher lieblich
mit prächtigen Gärten und britischer Kolonialatmosphäre.
Aber von hier aus lassen
sich gut Touren mit Zodiakbooten zu den
Orcawalen unternehmen, die den ganzen
Sommer vor der Küste leben. Karl Teuschl
Flanieren auf der Granville Island: In der Railspur Alley gibt es Cafés und Kunsthandwerk-Läden
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22.3.2013 travel.one