Speisen und Getränke - Burghof-Daun

Eifel-Naturprodukte
Genießen Sie den Geschmack der Vulkaneifel
Die Vulkaneifel – Natürlich. Natur. Eifel.
Die Vulkane haben diese einzigartige Landschaft geprägt: Wunderschöne
Maare, grüne Wälder, weite Felder und rauschende Bäche – so zeigt sich die
Vulkaneifel, eine der schönsten Regionen in Rheinland-Pfalz. Die Vulkaneifel
besticht durch ihre wunderschöne Landschaft mit historischen Gebäuden im
harmonischen Zusammenspiel mit Landwirtschaft und Natur.
Diese Vielfältigkeit verleiht dieser Region ihren Reiz.
Auch die Landwirtschaft hat sich die Natur zu Nutzen gemacht. Die vielschichtigen
Böden vulkanischen Ursprungs, die mit Mineralquellen durchzogen sind,
verleihen manch einer „Knolle“ ihren unvergleichbaren Geschmack. Auch die
Eifelacker & Wald GmbH nutzt diese natürlichen Gegebenheiten.
Vom Weilerhof in Berlingen im Herzen der Vulkaneifel aus bewirtschaftet der
Betriebsleiter Tobias Schwoll mehr als 300 Hektar landwirtschaftliche Flächen
unter anderem mit Kartoffeln, Hafer, Dinkel, Raps und Weizen. Aus diesen Rohprodukten
werden Eifel-Naturprodukte hergestellt, wie Kartoffelchips,
Haferflocken und Spirituosen, die aus besten Kartoffeln gebrannt werden.
Alle Produkte können Sie im Hofladen oder im Online-Shop unter
www.eifel-naturprodukte.de erwerben.
Ob Kartoffeln, Raps, Dinkel, Hartweizen oder
Hafer – mit großer Sorgfalt werden die landwirtschaftlichen
Erzeugnisse geerntet und weiterverarbeitet.
Die regionalen Eifel-Naturprodukte umfassen Lebensmittel für den täglichen
Bedarf (wie Haferflocken, Teigwaren, Kartoffelknödel oder Rapsöl),
Spirituosen der besonderen Sorte (Aquavit, Wodka, Kräuterbrand, Gin,
Sahnelikör oder Holunderblütenlikör) und Geschenkideen, die sich
bestens als Urlaubsmitbringsel eignen.
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