DER BIEBRICHER, Ausgabe 265, Dezember 2013
Stadtteilmagazin für Wiesbaden-Biebrich, Erscheinungsweise monatlich
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SUSANNE STAUß<br />
Wir wünschen<br />
allen unseren<br />
Kunden frohe<br />
Weihnachten<br />
und einen guten<br />
Rutsch ins Jahr<br />
2014!<br />
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Finales Foto: 30 Jugendliche freuen sich über den gelungenen<br />
Projektabschluss von „Jugend Biebrich kocht“.<br />
Kochen verbindet Biebricher<br />
Jugendliche<br />
Sahand Yaghmai strahlt: An<br />
die Wand des Nachbarschaftshauses<br />
werden Fotos projektiert,<br />
auf denen er bei seinem<br />
Kocheinsatz zu sehen ist. „Zuhause<br />
habe ich bisher noch nie<br />
gekocht“, sagt der Schüler der<br />
Fluxusschule, „aber das Kochen<br />
in der Schule hat großen<br />
Spaß gemacht.“ 30 Jugendliche<br />
und ihre Betreuer waren<br />
am 19. November in das Nachbarschaftshaus<br />
gekommen,<br />
um bei bunten Cocktails und<br />
einem leckeren Buffet den Abschluss<br />
eines ganz besonderen<br />
Projektes zu feiern: Sechs<br />
Jugendgruppen hatten seit<br />
Anfang Oktober nicht nur liebevoll<br />
zusammengestellte Drei-<br />
Gänge-Menus für ihre Gäste<br />
zubereitet und ihnen diese in<br />
einem besonderen Rahmen serviert,<br />
sondern sich auch besser<br />
kennen und schätzen gelernt.<br />
Jeweils zwei der sechs Teams<br />
aus Jugendlichen der Wilhelm-<br />
Heinrich-von-Riehl-Schule, der<br />
Fluxusschule für praktisch Bildbare,<br />
des Kinder- und Jugendzentrums<br />
Galatea, des Nachbarschaftshauses<br />
Wiesbaden,<br />
des Quartierzentrums BauHof<br />
und aus Auszubildenden der<br />
Stahlbaufirma Huhle bekochten<br />
sich gegenseitig und präsentierten<br />
ihren jeweiligen Gästen die<br />
Gerichte an festlich dekorierten<br />
Tischen. Ein Beispiel: die Festtafel<br />
des Gastgebers Huhle in<br />
der Werkstatt. Dort hatten die<br />
Azubis ein Schmiedefeuer zum<br />
Grill für den Huhle-Burger umgebaut<br />
und die Kerzenständer<br />
selbst hergestellt.<br />
Die fröhliche Atmosphäre am<br />
Festabend war der beste Beweis<br />
für die vielen freundschaftlichen<br />
Kontakte, die die Jugendlichen<br />
geschlossen hatten. So<br />
berichtete etwa Nedim Tuyun<br />
vom Jugendzentrum Galatea,<br />
dass die Schüler der Deutsch-Intensivklasse<br />
der Riehlschule, die<br />
erst seit kurzem in Deutschland<br />
leben und als Partner des Jugendzentrums<br />
an dem Projekt<br />
teilnahmen, inzwischen häufig<br />
bei ihren neuen Freunden anzutreffen<br />
sind.<br />
Ermöglicht wurde die vom<br />
Quartierzentrum BauHof initiierte<br />
Aktion „Jugend Biebrich<br />
kocht“ durch eine Spende in<br />
Höhe von 2.500 Euro des 2001<br />
gegründeten Vereins Wine Saves<br />
Life mit Sitz in der Biebricher<br />
Rathausstraße. Dieser unterstützte<br />
bisher vorwiegend Projekte<br />
im Ausland. „Kleinere nationale<br />
oder regionale Projekte<br />
sind für uns aber durchaus auch<br />
interessant“, sagte Wine Saves<br />
Life-Präsident Joachim Binz im<br />
Nachbarschaftshaus. „Ich könnte<br />
mir vorstellen, das Projekt in<br />
Biebrich im kommenden Jahr<br />
weiter auszudehnen.“ Als Anerkennung<br />
für ihre tolle Leistung<br />
erhielten die Koch-Teams eine<br />
Foto-CD mit Aufnahmen von<br />
Rainer Unholz, der das Projekt<br />
fotografisch begleitet hatte, sowie<br />
Kinogutscheine.<br />
(sst)<br />
24 <strong>DER</strong> <strong>BIEBRICHER</strong> / DEZEMBER <strong>2013</strong><br />
Der Biebricher / <strong>Dezember</strong> 2006 5
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